一、崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)項(xiàng)目部日常三餐烹飪工作,包括員工餐與招待餐的制作;
2. 根據(jù)人數(shù)及食材情況,合理安排每日菜譜,確保飲食衛(wèi)生、安全、可口;
3. 負(fù)責(zé)廚房及餐廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存與管理;
4. 合理控制食材成本,避免浪費(fèi)。
二、任職要求:
1. 身體健康;
2. 有5年以上工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立完成中餐烹飪,會(huì)做招待菜、家常菜;
3. 吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),服從管理;
三、工作地點(diǎn):哥斯達(dá)黎加