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更新于 今天

食品現(xiàn)場(chǎng)品控員

4000-5000元
  • 朝陽(yáng)龍城區(qū)
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

農(nóng)產(chǎn)品冷凍食品生產(chǎn)全流程質(zhì)量巡檢現(xiàn)場(chǎng)品控異常質(zhì)量問(wèn)題處理
工作職責(zé)
1. 執(zhí)行生產(chǎn)全流程質(zhì)量巡檢,覆蓋原料驗(yàn)收、加工過(guò)程、半成品/成品檢驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生及設(shè)備狀態(tài)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
2. 依據(jù)公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件及食品安全規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控與精準(zhǔn)記錄。
3. 及時(shí)識(shí)別并制止違規(guī)操作,主導(dǎo)不合格品的標(biāo)識(shí)、隔離與追溯,提出整改建議并跟蹤落地。
4. 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)抽檢、樣品留樣管理、感官檢驗(yàn)及簡(jiǎn)單理化/快速檢測(cè),規(guī)范填寫檢驗(yàn)記錄與報(bào)表。
5. 監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S管理、衛(wèi)生消毒、工器具清潔、防蟲防鼠及交叉污染防控等措施的執(zhí)行情況。
6. 協(xié)助處理客戶投訴與市場(chǎng)反饋,參與異常質(zhì)量問(wèn)題的原因分析,推動(dòng)糾正預(yù)防措施落實(shí)。
任職要求
1. 中專及以上學(xué)歷,食品質(zhì)量與安全、檢驗(yàn)檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 具備食品/凍品/生鮮加工行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)品控或質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3.能接受倒班工作
3. 原則性與責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),溝通果斷,能夠適應(yīng)倒班工作。

工作地點(diǎn)

朝陽(yáng)龍城區(qū)遼寧希波食品有限公司(東北門)

認(rèn)證資質(zhì)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息

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職位發(fā)布者

劉思源/HRBP

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公司Logo遼寧希波食品有限公司
企業(yè)簡(jiǎn)介:希波集團(tuán)成立于1993年,至今已走過(guò)二十個(gè)春秋,從黑龍江邊陲的冷凍食品小加工廠,發(fā)展成為國(guó)內(nèi)速凍食品行業(yè)的十強(qiáng)企業(yè),這是市場(chǎng)對(duì)希波人和希波產(chǎn)品最好的肯定!希波以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售速凍制品為主。目前產(chǎn)品有肉串、涮肚、肉丸、希波餅,四大系列,總計(jì)一百多個(gè)品種,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)27個(gè)省,400多個(gè)城市。 1996年,希波產(chǎn)品在“96中國(guó)新產(chǎn)品博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng); 2000年,希波產(chǎn)品首次打入國(guó)際市場(chǎng); 2003年,希波集團(tuán)通過(guò)國(guó)家iso9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證; 2004年,希波集團(tuán)遼寧工業(yè)園破土動(dòng)工; 2005年,“希波”商標(biāo)被國(guó)家工商總局評(píng)定為“中國(guó)著名商標(biāo)”; 2006年,希波集團(tuán)通過(guò)haccp食品安全管理體系認(rèn)證;……目前,希波集團(tuán)已擁有22項(xiàng)技術(shù)獲得***專利。經(jīng)國(guó)家無(wú)形資產(chǎn)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)估:“希波”商標(biāo)及產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)專利等無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值逾4.5億元人民幣。希波的人才梯隊(duì)建設(shè)也逐步走向更加職業(yè)化和專業(yè)化,目前擁有員工超過(guò)500人,職能涉及研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及后勤保障及服務(wù)部門。過(guò)去的二十年,希波經(jīng)歷了一個(gè)企業(yè)從誕生期到幼兒期再到童年期的發(fā)展;未來(lái)的二十年,希波將接受成長(zhǎng)期的洗禮,逐步走向成熟、穩(wěn)健,進(jìn)而蛻變?yōu)橐粋€(gè)新生的希波!
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