崗位職責:
1.負責飲料新產(chǎn)品配方開發(fā),包括原料質(zhì)量評估,配方開發(fā),風味測試,成本估算等。
2.負責試產(chǎn)產(chǎn)品的穩(wěn)定性評估和新產(chǎn)品標簽信息表的制定。
3.根據(jù)市場反饋,對現(xiàn)有產(chǎn)品的配方進行優(yōu)化。
4.支持公司采購戰(zhàn)略的實施,解決或減少單一供應商的風險,開發(fā)可替代原料或供應商,保證公司產(chǎn)品原料的可持續(xù)性供應。
5.負責編制原料和配方技術標準。
6.掌握飲料行業(yè)新原料和新產(chǎn)品的發(fā)展趨勢。
福利待遇及成長:
1、六險一金;
2、多種補貼及節(jié)日福利;
3、帶薪福利假、法定假期等;
4、豐富多彩的員工活動;
5、完善的培訓培養(yǎng)體系、豐富的崗位歷練平臺、廣闊的晉升發(fā)展機會。
任職要求:
1.4年以上飲料相關工作經(jīng)驗,有飲料配方公司或香精應用工作經(jīng)驗為佳
2.核心要求:熟悉香精及各種添加劑的使用,能夠熟練的在實驗室配制出新產(chǎn)品樣品
3.具有敏銳的產(chǎn)品創(chuàng)新能力,味覺靈敏,熟悉新產(chǎn)品配方開發(fā),熟悉食品飲料行業(yè)法律法規(guī),了解飲料生產(chǎn)工藝。
4.其他要求:本科及以上學歷