1.依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、銷售預(yù)測及庫存水平，制定果汁、風(fēng)味糖漿原原輔料年度、季度、月度采購計(jì)劃，確保供應(yīng)穩(wěn)定且無過量庫存。
2.負(fù)責(zé)新供應(yīng)商開發(fā)、資質(zhì)審核、樣品評估與準(zhǔn)入；建立供應(yīng)商檔案，定期開展績效評估（質(zhì)量、交期、成本、服務(wù)）并分級管理；維護(hù)核心供應(yīng)商關(guān)系，推動(dòng)戰(zhàn)略合作。
3.跟蹤原料市場行情，制定采購策略，通過比價(jià)、議價(jià)、集中采購等方式降低成本；主導(dǎo)合同談判，明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨周期、付款條款及違約責(zé)任，規(guī)避采購風(fēng)險(xiǎn)。
4.確保采購物資符合食品飲料行業(yè)法規(guī)及公司內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)；參與原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)制定，協(xié)調(diào)品控處理不合格品，推動(dòng)供應(yīng)商整改；定期審核供應(yīng)商質(zhì)量體系。
5.帶領(lǐng)采購專員開展日常工作，優(yōu)化訂單下達(dá)、跟催、入庫、結(jié)算等流程；推動(dòng) ERP 系統(tǒng)在采購模塊的規(guī)范使用，負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與報(bào)表提交（如采購成本分析、交期達(dá)成率）；配合研發(fā)部完成新品原料選型與小批量采購。
6.與生產(chǎn)、品控、研發(fā)、財(cái)務(wù)等部門密切溝通，快速響應(yīng)需求變更，平衡供應(yīng)與成本，解決跨部門協(xié)作問題。