1.負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系（ISO 9001/ISO 22000/HACCP等）的維護(hù)、內(nèi)外部審核及改進(jìn)落實(shí)。
2.監(jiān)督原料至成品全流程質(zhì)量檢驗(yàn)與關(guān)鍵控制點(diǎn)，處理質(zhì)量異常，推動(dòng)問題改進(jìn)。
3.跟蹤食品安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，修訂內(nèi)部質(zhì)量文件與檢驗(yàn)規(guī)程。
4.管理現(xiàn)場品管團(tuán)隊(duì)，開展培訓(xùn)、考核與日常工作安排。
5.參與供應(yīng)商質(zhì)量評(píng)估，主導(dǎo)客戶投訴分析與改進(jìn)。
6.收集分析質(zhì)量數(shù)據(jù)，輸出報(bào)告并推動(dòng)跨部門質(zhì)量改善項(xiàng)目。