職位描述
雞尾酒白酒調(diào)酒師（中級）調(diào)酒師（高級）調(diào)酒師（技師）
1. 精通以白酒為基酒的專業(yè)雞尾酒調(diào)制，依據(jù)經(jīng)典雞尾酒配方和店鋪特色要求，精準把控各類酒品的用量、調(diào)配順序以及裝飾搭配。熟練掌握 DIY 雞尾酒調(diào)制技巧，充分發(fā)揮創(chuàng)意，出品符合店鋪高品質(zhì)標準的酒飲。
2. 與顧客進行積極互動，向顧客介紹雞尾酒的特色、釀造工藝和飲用方法，分享董酒的文化和故事，增強顧客的消費體驗和參與感。
3. 根據(jù)市場趨勢、季節(jié)變化和顧客反饋，結合董酒的特點和優(yōu)勢，不斷研發(fā)新的雞尾酒款式，豐富店鋪的酒品菜單，滿足顧客日益多樣化的需求。
4. 年齡在 23 - 35 歲之間，男女不限，形象良好，氣質(zhì)親和，具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客建立良好的互動關系，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務。身體健康，無傳染性疾病及其他可能影響工作的疾病，入職前需辦理健康證。
5. 其他要求：董Lfe空間體驗館正式營業(yè)前一個月入職，協(xié)助制定整體雞尾酒調(diào)酒操作流程標準化文件，明確從酒品準備、調(diào)制步驟到出品檢查等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范和質(zhì)量標準，為后續(xù)的調(diào)酒工作提供標準化的指導。
2. 與顧客進行積極互動，向顧客介紹雞尾酒的特色、釀造工藝和飲用方法，分享董酒的文化和故事，增強顧客的消費體驗和參與感。
3. 根據(jù)市場趨勢、季節(jié)變化和顧客反饋，結合董酒的特點和優(yōu)勢，不斷研發(fā)新的雞尾酒款式，豐富店鋪的酒品菜單，滿足顧客日益多樣化的需求。
4. 年齡在 23 - 35 歲之間，男女不限，形象良好，氣質(zhì)親和，具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與顧客建立良好的互動關系，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務。身體健康，無傳染性疾病及其他可能影響工作的疾病，入職前需辦理健康證。
5. 其他要求：董Lfe空間體驗館正式營業(yè)前一個月入職，協(xié)助制定整體雞尾酒調(diào)酒操作流程標準化文件，明確從酒品準備、調(diào)制步驟到出品檢查等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范和質(zhì)量標準，為后續(xù)的調(diào)酒工作提供標準化的指導。
工作地點
匯川區(qū)遵義董酒廠
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職位發(fā)布者
楊柳清/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
貴州董酒銷售有限公司貴州董酒是中國著名白酒，位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義。作為中國老八大名酒，其工藝與配方是酒飲料中唯一受到國家科技部和國家保密局保護的長期秘密。它引百草入曲，是世界上唯一同時采用大、小曲發(fā)酵，雙醅串蒸的蒸餾白酒；是中國傳統(tǒng)、平衡和諧的中醫(yī)理論與白酒文化相結合的精粹；是傳統(tǒng)白酒串蒸工藝鼻祖，堪稱為中國傳統(tǒng)白酒的活化石。董酒的生產(chǎn)歷史可以追溯到魏晉南北朝（公元220年-589年）。上世紀五十年代產(chǎn)品送上級鑒定，國務院總理辦公室批示：“董酒色、香、味均佳，建議加快恢復發(fā)展”。1963年，經(jīng)全國評酒會嚴格篩選評定，董酒進入“中國八大名酒”行列，之后連續(xù)四屆蟬聯(lián)中國名酒。1996年至2007年期間由于內(nèi)部原因發(fā)展停滯。2007年成功重組并完整地恢復了以傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝流程與原料配方的生產(chǎn)。現(xiàn)在，貴州董酒銷售有限公司秉承“傳承為根、酒質(zhì)為魂、董道為本、匯利及人”的企業(yè)文化，始終以繼承與發(fā)展中國幾千年來積蓄的傳統(tǒng)白酒文化為企業(yè)使命，讓中國仍至世界的白酒愛好者在享受美酒的同時享受到中國神奇的傳統(tǒng)文化精髓。享受董酒就是享受健康。
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