雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
創(chuàng)意融合菜會(huì)所
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)會(huì)所日常菜品、宴請(qǐng)菜品及私房菜的烹制，確保出品質(zhì)量、口味穩(wěn)定、擺盤精美。
2.根據(jù)季節(jié)、客戶偏好及市場(chǎng)趨勢(shì)，參與菜單制定與更新，研發(fā)新菜品，提升客戶滿意度。
3.合理控制食材成本，降低損耗。
4.保持廚房清潔，確保食品儲(chǔ)存、加工、出品全過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.關(guān)注客戶反饋，妥善處理客戶對(duì)菜品的投訴，持續(xù)優(yōu)化菜品質(zhì)量與服務(wù)。
6.定期檢查廚房設(shè)備，確保用電、用氣、用火安全，防止事故發(fā)生。
任職要求：
1.5年以上高端會(huì)所、星級(jí)酒店或知名餐飲企業(yè)廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有商務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.擅長(zhǎng)精品菜、私房菜等制作。
3.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣與食品安全操作規(guī)范。
1.負(fù)責(zé)會(huì)所日常菜品、宴請(qǐng)菜品及私房菜的烹制，確保出品質(zhì)量、口味穩(wěn)定、擺盤精美。
2.根據(jù)季節(jié)、客戶偏好及市場(chǎng)趨勢(shì)，參與菜單制定與更新，研發(fā)新菜品，提升客戶滿意度。
3.合理控制食材成本，降低損耗。
4.保持廚房清潔，確保食品儲(chǔ)存、加工、出品全過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5.關(guān)注客戶反饋，妥善處理客戶對(duì)菜品的投訴，持續(xù)優(yōu)化菜品質(zhì)量與服務(wù)。
6.定期檢查廚房設(shè)備，確保用電、用氣、用火安全，防止事故發(fā)生。
任職要求：
1.5年以上高端會(huì)所、星級(jí)酒店或知名餐飲企業(yè)廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有商務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.擅長(zhǎng)精品菜、私房菜等制作。
3.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣與食品安全操作規(guī)范。
工作地點(diǎn)
無(wú)錫濱湖區(qū)天威虎建設(shè)股份有限公司
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無(wú)錫貢湖酒店管理集團(tuán)有限公司禾嘉醫(yī)養(yǎng)服務(wù)分公司
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職位發(fā)布者
趙/人事經(jīng)理
立即溝通
天威虎建設(shè)集團(tuán)有限公司天威虎建設(shè)集團(tuán)有限公司始創(chuàng)于1998年，南京、無(wú)錫雙總部運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)二十多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，天威虎在客戶資源、品牌美譽(yù)、人才積累、資本實(shí)力等方面成績(jī)卓越，形成了以裝飾產(chǎn)業(yè)鏈為核心的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，立足建筑裝飾推行“設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化，生產(chǎn)工廠化、裝配成品化”的現(xiàn)代裝飾技術(shù)模式，推進(jìn)大裝飾發(fā)展道路。集團(tuán)下設(shè)天威虎建設(shè)股份有限公司、江蘇經(jīng)威智能科技有限公司、江蘇經(jīng)道建筑設(shè)計(jì)有限公司、江蘇經(jīng)天建設(shè)工程有限公司，以裝飾、智能、設(shè)計(jì)、快修四大業(yè)務(wù)板塊為發(fā)展主體，穩(wěn)中求進(jìn)，并以各級(jí)商會(huì)為紐帶，助力企業(yè)創(chuàng)新升級(jí)、蓬勃發(fā)展。
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