【崗位要求】:
1、大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),1-2年工作經(jīng)驗
2、全面負責(zé)整個車間生產(chǎn)現(xiàn)場工藝的監(jiān)督工作,根據(jù)工藝要點對現(xiàn)場參數(shù)進行調(diào)整
3、熟悉ISO9001和HACCP質(zhì)量體系,有現(xiàn)場5S管理經(jīng)驗
4、熟悉ERP和常用辦公軟件操作
5、有良好的溝通能力和執(zhí)行能力
【工作職責(zé)】:
1、負責(zé)生產(chǎn)過程中生產(chǎn)線巡檢,對生產(chǎn)現(xiàn)場進行現(xiàn)場質(zhì)量管控。
2、按規(guī)定對原輔料、半成品及成品進行抽樣檢查。
3、按規(guī)定對生產(chǎn)車間環(huán)境、工器具進行檢查。
4、及時反饋所負責(zé)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)的品質(zhì)事故,并持續(xù)追蹤。
5、完成質(zhì)量相關(guān)的記錄文件。
6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。