職位描述
食堂管理采購事務(wù)食品/飲料
職位描述：
1.食堂管理：全面統(tǒng)籌食堂的各項(xiàng)管理工作，含供應(yīng)商招標(biāo)、菜單菜品設(shè)計(jì)、人員管理、品質(zhì)監(jiān)督及餐廳維護(hù)等，建立食品安全管理制度，定期開展衛(wèi)生檢查與員工滿意度調(diào)研；優(yōu)化供餐模式，控制人均餐飲成本并提升用餐效率。
1.食堂管理：全面統(tǒng)籌食堂的各項(xiàng)管理工作，含供應(yīng)商招標(biāo)、菜單菜品設(shè)計(jì)、人員管理、品質(zhì)監(jiān)督及餐廳維護(hù)等，建立食品安全管理制度，定期開展衛(wèi)生檢查與員工滿意度調(diào)研；優(yōu)化供餐模式，控制人均餐飲成本并提升用餐效率。
2.水吧與便利店運(yùn)營：管理廠區(qū)水吧、便利店的商品選品采購、庫存盤點(diǎn)及銷售數(shù)據(jù)分析，制定經(jīng)營策略，定期上新，調(diào)整促銷策略以提升營收。
3.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)工作。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷，對數(shù)據(jù)敏感，有責(zé)任心；
2.3年以上大型企業(yè)后勤管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂、便利店、園區(qū)等一體化管理模式 ；
3.有駕照會開車，有餐飲、酒店管理接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 ???
1.大專及以上學(xué)歷，對數(shù)據(jù)敏感，有責(zé)任心；
2.3年以上大型企業(yè)后勤管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂、便利店、園區(qū)等一體化管理模式 ；
3.有駕照會開車，有餐飲、酒店管理接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 ???
工作地點(diǎn)
崇左扶綏縣大咖國際食品(廣西)有限公司
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大咖國際食品有限公司
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職位發(fā)布者
董女士/HRBP
昨日活躍立即溝通
大咖國際食品有限公司蜜雪集團(tuán)-----大咖國際食品有限公司,成立于2012年,是一家專業(yè)從事全品類飲品原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化技術(shù)企業(yè),服務(wù)多家茶飲、咖啡、餐飲頭部品牌。我們按照“國際標(biāo)準(zhǔn),大咖成本”的要求,進(jìn)行全球化工廠布局,踐行“近者悅,遠(yuǎn)者來,以奮斗者為本，以顧客為中心”的經(jīng)營理念,為客戶提供一站式飲品解決方案,讓全球每個人享受高質(zhì)平價的美味。現(xiàn)擁有河南、安徽、廣西、海南四大生產(chǎn)基地,100余條國際先進(jìn)智能化產(chǎn)線,總占地1650畝,年綜合產(chǎn)能150余萬噸:服務(wù)全球30000+門店。
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