職位描述
食堂中式面點(diǎn)包子饅頭卷餅中餐廳
工作崗位條件：
1、了解北方面食或廣式點(diǎn)心的制作工藝，針對(duì)面點(diǎn)類(lèi)別，做出有特色的面食點(diǎn)心類(lèi)別產(chǎn)品。
1、了解北方面食或廣式點(diǎn)心的制作工藝，針對(duì)面點(diǎn)類(lèi)別，做出有特色的面食點(diǎn)心類(lèi)別產(chǎn)品。
崗位工作核心內(nèi)容：
1、熟悉北方面點(diǎn)類(lèi)包子、面條、餃子、燒餅、油條等發(fā)酵類(lèi)、搟制類(lèi)主食面點(diǎn)。
2、廣式手工點(diǎn)心蝦餃、燒麥、腸粉、湯粉湯面類(lèi)、米制/糕品類(lèi)點(diǎn)心。
1、熟悉北方面點(diǎn)類(lèi)包子、面條、餃子、燒餅、油條等發(fā)酵類(lèi)、搟制類(lèi)主食面點(diǎn)。
2、廣式手工點(diǎn)心蝦餃、燒麥、腸粉、湯粉湯面類(lèi)、米制/糕品類(lèi)點(diǎn)心。
工作技能要求：
1、日常面團(tuán)發(fā)酵控制、搟皮/揉面基本功，注重口感筋道、分量實(shí)在，做到造型小巧精致，注重皮薄餡足、口味鮮香。
1、日常面團(tuán)發(fā)酵控制、搟皮/揉面基本功，注重口感筋道、分量實(shí)在，做到造型小巧精致，注重皮薄餡足、口味鮮香。
2、具備基本功，如搟皮、包制、捏花/塑形（如花卷、糖包造型） 熟制把控蒸、煮、炸、烤等技法，精準(zhǔn)控制火候。
薪酬待遇：
1、6K-8K、入職即上五險(xiǎn)一金；
2、包吃住，一周休一天；
3、享受帶薪年假及其他國(guó)家規(guī)定的假期。
項(xiàng)目地址：廣東省珠海市香洲區(qū)中葡經(jīng)貿(mào)中心
1、6K-8K、入職即上五險(xiǎn)一金；
2、包吃住，一周休一天；
3、享受帶薪年假及其他國(guó)家規(guī)定的假期。
項(xiàng)目地址：廣東省珠海市香洲區(qū)中葡經(jīng)貿(mào)中心
工作地點(diǎn)
珠海香洲區(qū)中葡經(jīng)貿(mào)中心
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馬女士/招聘主管
剛剛活躍立即溝通
北京山水文園物業(yè)管理服務(wù)有限公司山水文園集團(tuán)于上世紀(jì)九十年代中期在加拿大英屬哥倫比亞省注冊(cè)成立，其投資項(xiàng)目涉及房地產(chǎn)、金融、旅游、文化產(chǎn)業(yè)、傳媒廣告等多項(xiàng)領(lǐng)域，擁有自主研發(fā)的多項(xiàng)產(chǎn)品。山水文園集團(tuán)以其可持續(xù)發(fā)展的能力，不斷創(chuàng)造出具有生命力的產(chǎn)品，在樹(shù)立卓越產(chǎn)品品牌的同時(shí)，創(chuàng)建永恒的企業(yè)品牌。
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