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更新于 12月31日

餐飲培訓經(jīng)理

9000-15000元
  • 蘇州昆山市
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

銷售業(yè)務培訓課程開發(fā)果汁飲品餐飲服務
1.負責搭建與業(yè)務匹配的、分層分類的培訓體系,協(xié)調安排品牌門店新品推廣設計專項培訓方案;
2.開發(fā)、更新咖啡學院、烘培學院標準化的咖啡專業(yè)課程以及生豆烘焙培訓課程、課件、實操手冊及評估工具等;
3.策劃并組織服務技巧、顧客溝通、門店運營標準、食品安全與衛(wèi)生、領導力等軟技能及運營類培訓。
4.與運營、產(chǎn)品、市場等部門緊密合作,確保培訓內容與業(yè)務發(fā)展同步。
任職要求:
1.本科及以上學歷,人力資源管理、教育學、食品科學等相關專業(yè)畢業(yè);
2.至少3年以上連鎖餐飲、咖啡茶飲行業(yè)擔任培訓經(jīng)理或高級培訓師,對咖啡行業(yè)有極高熱情,持續(xù)關注行業(yè)趨勢。
3. 有從0到1搭建培訓體系的經(jīng)驗,有管理培訓團隊或內部講師團隊的經(jīng)驗。
4.深厚的咖啡專業(yè)知識,持有SCA(精品咖啡協(xié)會)等權威機構的認證者(如咖啡師、烘焙、感官等)優(yōu)先。
5.出色的演講、表達和 facilitation 能力,能激發(fā)學員的學習熱情。
6.優(yōu)秀的項目管理、組織協(xié)調和溝通能力,結果導向,具備強大的數(shù)據(jù)分析能力,能用數(shù)據(jù)衡量培訓成效。

工作地點

蘇州昆山市昆山真金食品有限公司

認證資質

營業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

金女士/HRBP

當前在線
立即溝通
公司Logo廣東順大食品調料有限公司
順大公司始于 1950年,以香精產(chǎn)品開啟食品行業(yè)征程,歷經(jīng)七十余年篳路藍縷的發(fā)展,現(xiàn)已成為中國境內食品原料領域“研發(fā)+生產(chǎn)+服務”一體化的先行者,憑借全產(chǎn)業(yè)鏈端到端協(xié)同能力,為國內外眾多頭部品牌締造系統(tǒng)價值,更是食品領域不可或缺的核心供應鏈伙伴。 1.業(yè)務與產(chǎn)品:以“720°食品關鍵原料全方位解決方案”為核心,構建覆蓋食品工業(yè)、餐飲渠道、新零售三大領域的業(yè)務體系,產(chǎn)品涵蓋香精香料(天然植物提取)、咖啡、茶&抹茶、植物基(椰漿/椰子水)、乳制品、糖漿小料等全品類食品關鍵原料。 2.全球化全產(chǎn)業(yè)鏈布局?原料端:布局中國恩施茶園、普洱咖啡基地及印尼產(chǎn)業(yè)園等5大全球種植基地,從源頭控品;?研發(fā)端:設中國上海/昆山/潮州與印尼雅加達4大研發(fā)中心,聚焦技術突破;?生產(chǎn)端:擁有潮州、昆山、南通及印尼雅加達等近20座現(xiàn)代化智能工廠,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn);?營銷端:通過新加坡、日本、印尼等10大國內外辦事處,構建高效服務網(wǎng)。二、公司文化:以熱情為核,凝聚成長力量企業(yè)標語:Always Impassion(永續(xù)熱情)企業(yè)精神:光、熱、愛(智慧、熱情、關愛)品牌DNA:策略、實力、信念、態(tài)度、整合、責任經(jīng)營與管理理念:“Service& Detail(服務和細節(jié))”“服務+學習+創(chuàng)新”共同價值觀:開心、學習、健康三、人才發(fā)展:多通道賦能,助力職業(yè)進階 1.分層培訓學研中心:提供 Q-Grader咖啡品鑒師、SCA咖啡烘焙師等國際認證培訓;人才學院:聚焦骨干與干部系統(tǒng)化培養(yǎng),夯實專業(yè)與管理能力。 2.雙軌晉升專業(yè)崗:可成長為調香師、咖啡技術專家等資深人才;管理崗:從團隊主管晉升至事業(yè)部負責人,支持跨部門/區(qū)域輪崗。 3.全球機會依托海外布局,優(yōu)秀員工可參與海外研發(fā)與業(yè)務項目,積累國際工作經(jīng)驗。四、品牌創(chuàng)新:技術驅動,領跑行業(yè)趨勢 1.研發(fā)與產(chǎn)學研設立創(chuàng)香、咖啡、茶研等行業(yè)前沿專業(yè)實驗室,配備國際先進設備,匯聚資深調香師、食品工程師等核心研發(fā)人才;并與上海應用技術大學共建香精香料產(chǎn)學研中心,高效推動技術成果產(chǎn)業(yè)化。 2.布局與責任整合全球原料基地,聚焦天然化、健康化趨勢,研發(fā)植物基、減糖香精等前沿產(chǎn)品;通過ERP、MES、CRM等數(shù)字化體系提升協(xié)同效率,同步踐行可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)社會責任。 3.品牌實踐集團旗下?lián)碛蠧afebreak布蕾克(高質價比專業(yè)咖啡)、潮吉勝杯(輕養(yǎng)生咖啡)等零售品牌,鼓勵團隊從市場洞察到產(chǎn)品落地的全流程創(chuàng)新實踐。員工可深入?yún)⑴c品牌孵化、產(chǎn)品開發(fā)與渠道拓展,實現(xiàn)個人創(chuàng)意與商業(yè)價值的結合。順大公司(萬順集團)誠邀食品行業(yè)英才加入,共塑行業(yè)未來!
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