職位描述
直播廚師菜品應(yīng)用電商直播演示商務(wù)接待廚師
公司簡介：華星龍盛（廈門）食品有限公司成立于 2008 年，是深耕調(diào)味品行業(yè) 17 年的實(shí)力工廠，主營雞精、雞粉、復(fù)合調(diào)味料、燒烤醬、拌面醬等全品類產(chǎn)品，通過 HACCP、ISO22000 認(rèn)證，出口歐美，東南亞，中東等三十多個(gè)國家，國內(nèi)覆蓋 30 + 省份餐飲渠道。現(xiàn)公司全力拓展電商直播業(yè)務(wù)，搭建專業(yè)直播間，誠邀優(yōu)秀廚師加入，用美味演繹產(chǎn)品價(jià)值，共創(chuàng)增量！
核心職責(zé)：
- 配合研發(fā)部完成新調(diào)味料的菜品應(yīng)用開發(fā)，制定標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程與菜譜，確保產(chǎn)品口味適配家庭、餐飲等場景，每月至少完成 3 款新品菜品適配。
- 負(fù)責(zé)淘寶、抖音直播間的現(xiàn)場烹飪演示，邊做菜邊講解產(chǎn)品用法、調(diào)味技巧，活躍直播間氛圍，助力產(chǎn)品銷售，每月配合完成≥8 場直播。
- 接待來訪客戶時(shí)，根據(jù)客戶需求烹飪特色菜品，展示調(diào)味料應(yīng)用效果，提升客戶合作意向，確保接待滿意度≥90%。
- 優(yōu)化直播菜品的呈現(xiàn)效果，結(jié)合粉絲反饋調(diào)整烹飪方式與講解話術(shù)，降低食材損耗，控制直播成本。
- 收集市場熱門菜品趨勢，向研發(fā)部提出產(chǎn)品優(yōu)化或新品開發(fā)建議，配合市場部拍攝菜品宣傳素材。
任職要求：
- 學(xué)歷不限，1-3 年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉家常菜、快手菜烹飪，有調(diào)味品菜品應(yīng)用、直播烹飪演示經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 具備良好的鏡頭感，不怯場、表達(dá)清晰，能邊做菜邊與粉絲互動(dòng)，了解抖音 / 淘寶直播基本規(guī)則者更佳。
- 有商務(wù)接待做菜經(jīng)驗(yàn)，或星級酒店、餐飲連鎖后廚工作經(jīng)歷，持有廚師證者優(yōu)先。
- 創(chuàng)意能力強(qiáng)，能快速根據(jù)調(diào)味料特性開發(fā)適配菜品，對食材搭配、擺盤有一定審美。
- 性格開朗、責(zé)任心強(qiáng)，能接受彈性工作（直播時(shí)段可能包含晚間），抗壓能力突出，善于團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
薪資范圍：6000-15000 元 / 月（底薪 5000-10000 元 + 績效 1500-3000 元 + 直播補(bǔ)貼 + 額外獎(jiǎng)勵(lì)，上不封頂）
職位關(guān)鍵詞：直播廚師、菜品應(yīng)用、調(diào)味品烹飪、電商直播演示、商務(wù)接待廚師、包吃、廈門廚師、高績效
工作地點(diǎn)
同安區(qū)華星龍盛(廈門)實(shí)業(yè)有限公司榕泉路15號
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職位發(fā)布者
邱先生/總經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
華星龍盛(廈門)食品有限公司公司在核心品牌“閩師傅”的統(tǒng)領(lǐng)下，推出了系列固態(tài)調(diào)味產(chǎn)品，包括雞精、雞粉等等，一系列風(fēng)味豐富的，或用于炒面炒粉，或用于湯面湯粉，或用于炒菜炒飯，或用于燉罐燉肉，或用于燒烤裹炸，或用于涼拌，或用于包子水餃扁食餡料等等，烹飪用途多樣的，因使用便捷風(fēng)味穩(wěn)定，深受酒樓飯館排檔小吃等餐飲終端，以及家庭主婦，乃至食品加工廠，所喜愛的復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品大家族。憑借服務(wù)到位的經(jīng)銷分級體系已成功覆蓋華南、華中、華東多省區(qū)域，而且通過設(shè)在天貓的品牌旗艦店，“閩師傅”忠實(shí)消費(fèi)者已遍及包括西藏，新疆，黑龍江，吉林，海南，云南在內(nèi)的全國所有省份。公司不僅獲得了質(zhì)檢局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證QS，而且獲得了檢驗(yàn)檢疫局頒發(fā)的出口食品生產(chǎn)許可備案，已是通過了ISO9000質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系雙認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)。
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