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1、薪資范圍：3800-4800元/月（根據(jù)廚藝水平面議）
（一）崗位職責：
1、負責旅社客人早餐、簡餐及員工餐的制作，根據(jù)客人需求及季節(jié)變化調(diào)整菜品口味和種類。
2、嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定，做好食材采購驗收、清洗處理、儲存保管等工作，確保食材新鮮無變質(zhì)。
3、負責廚房內(nèi)設備、廚具的日常清潔、維護及保養(yǎng)，保持廚房環(huán)境衛(wèi)生整潔，符合衛(wèi)生標準。
4、合理控制食材用量，減少浪費，嚴格把控菜品成本。
5、根據(jù)客人特殊飲食需求，如素食、清真、忌口等，定制專屬菜品。
6、配合旅社活動策劃，提供餐飲服務支持，如小型宴會、茶歇等。
（二）任職要求：
1、年齡30 - 55周歲，身體健康，持有健康證，2年以上餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗。
2、精通家常菜、早餐品類制作，能獨立完成餐品烹飪工作，廚藝精湛，口味穩(wěn)定。
3、熟悉食品安全衛(wèi)生法規(guī)，具備良好的衛(wèi)生習慣和食品安全意識。
4、工作認真負責，效率高，能承受早餐高峰期工作壓力，服從管理。
5、具備創(chuàng)新意識，能根據(jù)季節(jié)或客人需求優(yōu)化菜品者優(yōu)先。