1、現(xiàn)場臺賬內(nèi)容的落實與填寫
2、協(xié)助項目經(jīng)理進(jìn)行日常運營管理,包括人員管理、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生等方面,確保所有運作符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
3、做好人員考勤管理,合理調(diào)配人力,全力保證供餐的正常有序進(jìn)行。
4、落實食堂內(nèi)的設(shè)備設(shè)施等的責(zé)任人以及組織日常的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時安排維修,保證食堂工作的正常運轉(zhuǎn)。
資質(zhì)要求:
1、專科及以上學(xué)歷,有餐飲經(jīng)驗、學(xué)校后勤對接經(jīng)驗優(yōu)先。
2、要有較強(qiáng)的責(zé)任心,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),較好的人際溝通能力。