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崗位職責(zé)
一、樣品檢測(cè)與分析
- 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成原材料、半成品及成品的理化指標(biāo)檢測(cè)
- 準(zhǔn)確操作紫外分光光度計(jì)、pH計(jì)、天平、滴定管等實(shí)驗(yàn)室儀器
- 及時(shí)記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)，確保原始記錄完整可追溯
二、質(zhì)量控制
- 監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的質(zhì)量參數(shù)
- 參與制定和修訂檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）
- 對(duì)異常數(shù)據(jù)進(jìn)行分析并及時(shí)上報(bào)質(zhì)量偏差
三、實(shí)驗(yàn)室管理
- 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室儀器的日常維護(hù)與校準(zhǔn)
- 嚴(yán)格執(zhí)行5S管理，保持實(shí)驗(yàn)環(huán)境整潔
- 管控化學(xué)試劑的儲(chǔ)存與使用安全
四、文檔報(bào)告
- 按要求出具原料驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、成品檢驗(yàn)報(bào)告等質(zhì)量文件
- 協(xié)助完成質(zhì)量體系認(rèn)證相關(guān)文檔整理
- 定期統(tǒng)計(jì)分析檢測(cè)數(shù)據(jù)并形成質(zhì)量趨勢(shì)報(bào)告
五、持續(xù)改進(jìn)
- 參與實(shí)驗(yàn)室比對(duì)和能力驗(yàn)證活動(dòng)
- 優(yōu)化檢測(cè)方法提升檢測(cè)效率
- 對(duì)新入職化驗(yàn)員進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)
該崗位通常要求化學(xué)/生物相關(guān)專業(yè)背景，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和細(xì)致度，熟悉ISO9001/ISO17025質(zhì)量管理體系者優(yōu)先。需要注重操作規(guī)范性，確保每個(gè)檢測(cè)環(huán)節(jié)符合質(zhì)量管控要求。有食品行業(yè)化驗(yàn)工作優(yōu)先。