職位描述
崗位職責:
1.負責對前處理車間環(huán)境(包括更衣室)衛(wèi)生和人員衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;
2.負責到廠原奶的驗收及奶車(本廠奶車及外調(diào)奶奶車)清洗情況的檢查;
3.負責監(jiān)督異常原奶的動向及原奶儲存溫度、儲存時間、使用情況的跟蹤,對異常原奶進行分析,及時上報直接領(lǐng)導(dǎo),并對異常原奶的處理進行追蹤;
4.負責前處理車間使用原料的檢查,確認原料感官、儲存條件、使用情況、防護、標識分區(qū)管理等符合標準;
5.負責按照檢驗計劃對原料(包括原奶)、半成品采樣送檢及空凈涂抹驗證:
6.負責完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職要求:
1.可以接受夜班,35周以下;
2.大專食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
工作時間:
8:30-17:30 根據(jù)生產(chǎn)進度可能存在加班或夜班
工作地址:
太原市尖草坪區(qū)柴化路九牛私家牧場循環(huán)產(chǎn)業(yè)園(柴村高速口對面)
職位福利:餐補、包吃、包住、五險一金、節(jié)日福利