崗位職責:
1、負責轄區(qū)內餐飲門店的日常巡店工作,確保運營標準與服務質量的執(zhí)行;
2、傳達公司策略與方針,監(jiān)督門店執(zhí)行情況,及時解決運營過程中的問題;
3、定期檢查食品安全衛(wèi)生情況,預防并處理隱患,保障顧客體驗;
4、與門店管理層保持良好溝通,進行業(yè)務指導與團隊培訓,提升門店整體管理水平;
5、收集市場反饋,為公司的決策提供數(shù)據(jù)支持。
任職要求:
1、具備3年以上餐飲行業(yè)管理經驗,有巡店或督導經驗者優(yōu)先;
2、熟悉餐飲門店運營流程,具備較強的觀察力和問題解決能力;
3、溝通能力強,能夠激勵團隊并有效傳達公司政策;
4、對餐飲行業(yè)有熱情,注重細節(jié),具備高度的責任心和職業(yè)道德。