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更新于 12月14日

酒店采購專員

6000-8000元
  • 河源源城區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

酒店用品生鮮食品酒店/民宿旅游服務(wù)餐飲服務(wù)
一、崗位職責(zé)
1. 采購執(zhí)行與管理
根據(jù)公司需求制定采購計(jì)劃,執(zhí)行采購訂單(PO),確保物料/服務(wù)按時(shí)、按質(zhì)、按量交付。
負(fù)責(zé)詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),優(yōu)化采購成本,控制預(yù)算。
跟蹤訂單進(jìn)度,協(xié)調(diào)供應(yīng)商處理交貨異常(如延遲、質(zhì)量問題)。
2. 供應(yīng)商管理
開發(fā)、評估和維護(hù)供應(yīng)商資源,建立合格供應(yīng)商名錄。
定期考核供應(yīng)商績效(如交貨準(zhǔn)時(shí)率、質(zhì)量合格率、服務(wù)響應(yīng)等)。
參與供應(yīng)商談判,簽訂合同并跟進(jìn)履約情況。
3. 庫存與成本控制
監(jiān)控庫存水平,避免缺料或積壓,提出優(yōu)化建議。
分析采購數(shù)據(jù)(如價(jià)格趨勢、用量波動(dòng)),降低采購成本。
4. 流程與合規(guī)
執(zhí)行采購流程(申請→審批→下單→驗(yàn)收→付款),確保合規(guī)性。
整理采購單據(jù)(合同、發(fā)票、驗(yàn)收單等),配合財(cái)務(wù)對賬及審計(jì)。
5. 跨部門協(xié)作
對接景區(qū)運(yùn)營各業(yè)態(tài)部門,協(xié)調(diào)需求與資源分配。
協(xié)助處理采購相關(guān)的突發(fā)問題(如緊急加單、替代料采購)。
二、任職要求
1. 基本條件
學(xué)歷:大專及以上,專業(yè)不限。
經(jīng)驗(yàn):1-3年采購相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(應(yīng)屆生需有實(shí)習(xí)或熟悉行業(yè)知識)。
行業(yè)匹配:有酒店、景區(qū)(酒店用品、生鮮采購等)經(jīng)驗(yàn)者更佳。
2. 專業(yè)知識與技能
熟悉采購流程、供應(yīng)鏈管理及合同法基礎(chǔ)知識。
熟練使用ERP系統(tǒng)(如SAP、用友、金蝶)及辦公軟件(Excel需掌握數(shù)據(jù)透視表、VLOOKUP等)。
具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(如發(fā)票校驗(yàn)、付款條款)。
3. 核心能力
談判能力:能通過議價(jià)、條款優(yōu)化降低成本。
分析能力:對市場行情敏感,能預(yù)判價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
責(zé)任心與抗壓性:能處理緊急訂單或供應(yīng)商突發(fā)問題。

工作地點(diǎn)

河源源城區(qū)春沐源小鎮(zhèn)

職位發(fā)布者

徐女士/HR

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春沐源集團(tuán)創(chuàng)立于2016年,總部位于中國科技“硅谷”——深圳市南山區(qū)。春沐源是一家集科技農(nóng)業(yè)、文旅地產(chǎn)及金融服務(wù)等于一體的大型綜合性科技集團(tuán),致力“用科技成就美好生活”,成為未來品質(zhì)生活的提供者和領(lǐng)導(dǎo)者。
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