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一、崗位職責
1. 負責面包生產核心物資采購，涵蓋面粉、酵母、糖、油脂、餡料等原材料，以及面包袋、包裝盒等包裝材料，同時對接設備配件、清潔用品等物資，制定并執(zhí)行采購計劃，保障生產供應鏈穩(wěn)定高效。
2. 主導供應商開發(fā)、評估與維護，建立完善的供應商管理體系，定期開展考核篩選，維護長期穩(wěn)定的合作關系，防范供應鏈風險。
3. 開展商務談判，圍繞價格、交期、質量標準、付款方式等核心條款爭取最優(yōu)條件，精準控制采購成本，實現(xiàn)降本增效目標。
4. 全程跟進采購訂單執(zhí)行，及時處理交貨延遲、質量異常等問題，協(xié)同質檢、生產部門完成物資驗收，做合同、單據(jù)等資料歸檔工作。
5. 跟蹤食品行業(yè)市場動態(tài)與原材料價格走勢，定期開展市場調研，為公司采購決策提供數(shù)據(jù)支持；參與新品研發(fā)的原料選型，協(xié)助定制化原料開發(fā)。
6. 協(xié)同倉儲部門優(yōu)化庫存管理，制定合理安全庫存標準，減少資金占用，應對突發(fā)斷貨或價格波動情況。
二、任職要求
1.有1-3年采購工作經(jīng)驗，有食品/烘焙行業(yè)采購經(jīng)驗者優(yōu)先
2. 熟悉面包生產原材料、包裝材料的市場行情、采購渠道及質量標準，了解酵母、乳化劑等功能性添加劑的應用場景。
3. 熟練使用Office辦公軟件及采購管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析能力，能完成采購成本分析與供應商評估。
4. 溝通協(xié)調能力突出，能高效對接供應商及內部生產、質檢、財務等部門，具備跨部門協(xié)作精神。
5. 工作嚴謹細致、責任心強，抗壓能力佳，具備良好的職業(yè)操守與誠信意識。
三、薪資福利
1. 薪資：3-5千
2. 職位福利：五險、節(jié)假日福利、包吃、包住
3.上班時間：朝九晚六