職位描述
晉菜
崗位內(nèi)容：
1. 與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)，確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。
任職要求：
1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉國(guó)內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。
4. 對(duì)菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
1. 與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，不斷創(chuàng)新，提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度，實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)，確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。
任職要求：
1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉國(guó)內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。
4. 對(duì)菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。
工作地點(diǎn)
忻州忻府區(qū)柳溪里漫生活小鎮(zhèn)柳溪里商業(yè)街
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華影文旅集團(tuán)有限公司華影文旅簡(jiǎn)介：華影文旅集團(tuán)有限公司集位于北京市亦莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)積木大廈。公司結(jié)優(yōu)秀專業(yè)團(tuán)隊(duì)七百余人，深耕文旅夜游和文旅商業(yè)兩個(gè)領(lǐng)域。深度研究文旅內(nèi)容創(chuàng)意與數(shù)字科技應(yīng)用十三年，專注創(chuàng)作夜游夜經(jīng)濟(jì)“黃金四小時(shí)產(chǎn)品閉環(huán)”，專心打造“新文旅時(shí)代”游客“到客動(dòng)機(jī)”和“留宿動(dòng)機(jī)”。原創(chuàng)大型行浸式實(shí)景夜游“夢(mèng)境”、“夢(mèng)華”、“夜宴”三大系列等旅游文化作品成功落地九省十七市，獲得市場(chǎng)一致好評(píng)，成就華影行業(yè)地位。團(tuán)隊(duì)不斷迭代創(chuàng)新“行浸式夜游”、“行浸式夜秀”、“沉浸式夜宴”、“沉浸式夜集”，實(shí)現(xiàn)文旅融合、情景融合、商演融合、傳娛融合、晝夜融合、創(chuàng)銷融合的“6H模式”革新傳統(tǒng)文旅模式，成為中國(guó)“新文旅時(shí)代”行業(yè)先驅(qū)。由華影文旅總制作的「夢(mèng)境光霧山」、「夢(mèng)境西廂記」、「臨安夢(mèng)境」、「太行夢(mèng)境」、「梵境五臺(tái)山」、「再回太行」、「夢(mèng)境京杭大運(yùn)河」、「狐妖小紅娘」「南宋夢(mèng)華」、「梵音夜宴」、「欣漢夜宴」「河北省旅發(fā)大會(huì)開幕式」演出等案例受到市場(chǎng)高度認(rèn)可。華影文旅不斷將文化與科技內(nèi)容相結(jié)合，應(yīng)用多媒體全息成像及裸眼3D數(shù)字技術(shù)集成、AR虛擬、AI交互等技術(shù)，結(jié)合原創(chuàng)IP開發(fā)元素，打造不同主題的360°沉浸式場(chǎng)景。讓景區(qū)夜間作品“超出歷史預(yù)期”、“超出時(shí)代預(yù)期”、“超出市場(chǎng)預(yù)期”，讓中國(guó)故事不止于講，而是行浸其中。
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