職位描述
中餐廳
崗位內(nèi)容：
1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目整體運(yùn)營與管理，統(tǒng)籌高端私人會(huì)所或類似場景的接待工作，保障服務(wù)品質(zhì)與項(xiàng)目推進(jìn)效率，傳遞項(xiàng)目文化理念。
1.負(fù)責(zé)項(xiàng)目整體運(yùn)營與管理，統(tǒng)籌高端私人會(huì)所或類似場景的接待工作，保障服務(wù)品質(zhì)與項(xiàng)目推進(jìn)效率，傳遞項(xiàng)目文化理念。
2.制定經(jīng)營計(jì)劃、目標(biāo)和銷售策略。
3. 招聘、培訓(xùn)和管理員工，確保所有員工的表現(xiàn)符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。
4. 確保餐廳設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
5. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
6. 處理客戶投訴，并解決問題。
任職要求：
1. 擁有3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具備高端私人會(huì)所接待經(jīng)驗(yàn)或國宴接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3. 招聘、培訓(xùn)和管理員工，確保所有員工的表現(xiàn)符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。
4. 確保餐廳設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
5. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。
6. 處理客戶投訴，并解決問題。
任職要求：
1. 擁有3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具備高端私人會(huì)所接待經(jīng)驗(yàn)或國宴接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2.對(duì)文化有一定敏感度，能理解并配合項(xiàng)目文化與餐飲結(jié)合的定位。
3.相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位或證書。
4. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
5. 對(duì)食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識(shí)。
6. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。
4. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。
5. 對(duì)食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識(shí)。
6. 熟練使用Microsoft Office等辦公軟件。
工作地點(diǎn)
成都雙流區(qū)四川天府新區(qū)
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北京萬喜餐飲管理有限公司北京萬喜餐飲管理有限公司總部位于北京，以助生活更美好為企業(yè)使命，致力于餐飲品質(zhì)服務(wù)升級(jí)解決方案，現(xiàn)每日就餐服務(wù)100萬人次，是非轉(zhuǎn)基因油使用倡導(dǎo)者、中國園區(qū)餐飲首席服務(wù)商、中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位，先后獲得“2018年度全國團(tuán)膳行業(yè)信譽(yù)優(yōu)良企業(yè)”、“中國團(tuán)膳滿意品牌”“全國團(tuán)餐質(zhì)量服務(wù)雙十佳品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。北京萬喜餐飲管理有限公司專注于80/90后消費(fèi)動(dòng)態(tài)研究，專研于互聯(lián)網(wǎng)＋輕時(shí)尚餐飲的餐飲新零售商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)堂食、自提、外賣全兼容解決方案平臺(tái)，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，實(shí)現(xiàn)功能布局、場景設(shè)計(jì)、互動(dòng)體驗(yàn)、品牌孵化、智能管理等一站式顧問服務(wù)。
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