崗位內(nèi)容:
1. 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜和工藝流程,完成西餅房食品制作。
2. 精通現(xiàn)代西餅制作技巧,依照菜譜中的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開餐準(zhǔn)備和制作,協(xié)助食品裝盤工作,按標(biāo)準(zhǔn)出品。
3. 保持西餅房衛(wèi)生,清潔餅房和設(shè)備。
4.完成上級(jí)安排的其它任務(wù)。
任職要求:
1. 具有酒店西餅房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握西餅制作工藝。
2. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
3. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心,工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),具有良好的服務(wù)精神。
入職繳納五險(xiǎn)一金,包吃包住,免費(fèi)工裝,月休8天