崗位職責(zé):
1、制定并發(fā)布酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制度、服務(wù)規(guī)范制度及相關(guān)管理制度,形成標(biāo)準(zhǔn)化制度體系。
2、建立并維護(hù)集團(tuán)酒店品質(zhì)制度、標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)、服務(wù)規(guī)范文件,并持續(xù)修訂與優(yōu)化。
3、制定操作流程(SOP)要求,推動(dòng)制度落地與流程標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施。
4、推行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督、制度執(zhí)行稽核,并形成整改建議。
5、建立培訓(xùn)制度與培訓(xùn)體系標(biāo)準(zhǔn),對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式和執(zhí)行情況進(jìn)行合規(guī)監(jiān)督。
6、參與籌開(kāi)階段服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)空間設(shè)計(jì)與動(dòng)線審閱,并形成制度化要求。
7、審閱酒店開(kāi)業(yè)服務(wù)條件,出具制度化意見(jiàn)與服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)提示。
8、受托管理酒店納入集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)體系,通過(guò)跨項(xiàng)目制度對(duì)標(biāo)進(jìn)行監(jiān)督與改進(jìn)。
9、針對(duì)服務(wù)缺陷、制度執(zhí)行偏差提出制度優(yōu)化與標(biāo)準(zhǔn)化改善建議。
任職資格:
1、酒店管理、旅游管理、質(zhì)量管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2、具備 10年以上國(guó)際聯(lián)號(hào)或國(guó)內(nèi)高端酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)(如:萬(wàn)豪、希爾頓等)。
3、擁有 8年以上 集團(tuán)總部、區(qū)域辦公室或復(fù)雜多酒店項(xiàng)目中的標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)保證、運(yùn)營(yíng)卓越或賓客體驗(yàn)部門(mén)全面管理經(jīng)驗(yàn)。必須具有擔(dān)任酒店總經(jīng)理或駐店經(jīng)理3年以上的成功經(jīng)歷,深刻理解一線運(yùn)營(yíng)的全貌、壓力與痛點(diǎn)。