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崗位職責
1.品控體系搭建與運維：主導建立并優(yōu)化全流程質(zhì)量控制體系，制定SOP文件；組織內(nèi)部質(zhì)量審核，配合第三方認證與監(jiān)管部門檢查。
2.原輔料質(zhì)量把控：制定供應商管理標準，審核資質(zhì)；原輔料到貨驗收工作，抽樣檢驗，嚴禁不合格原料入庫；跟蹤原料溯源信息，確保來源可查、風險可控。
3.生產(chǎn)過程管控：巡查生產(chǎn)車間各環(huán)節(jié)，監(jiān)控各項參數(shù)指標；抽取產(chǎn)品檢驗，制止違規(guī)操作；針對質(zhì)量異常啟動不合格品控制程序，分析原因并制定糾正預防措施。
4.成品檢驗與放行管理：制定成品檢驗計劃，復核實驗室檢驗報告，嚴格執(zhí)行成品放行制度，確保不合格產(chǎn)品不出廠；規(guī)范成品留樣管理，保障追溯需求。
5.質(zhì)量追溯與投訴處理：搭建質(zhì)量追溯體系，確保各環(huán)節(jié)信息可追溯；處理客戶質(zhì)量投訴，調(diào)查原因并給出解決方案，形成閉環(huán)管理；定期分析質(zhì)量數(shù)據(jù)，識別風險點并推動改進。
6.團隊建設(shè)與培訓：管理品控團隊，明確崗位職責與考核標準；定期組織質(zhì)量法規(guī)、檢驗技能、衛(wèi)生規(guī)范等培訓，提升團隊專業(yè)能力與全員質(zhì)量意識。
7.研發(fā)質(zhì)量管控能力：能深度參與研發(fā)全流程，制定研發(fā)各階段質(zhì)量標準與檢測方案，識別并解決研發(fā)過程中的質(zhì)量問題，推動研發(fā)成果向量產(chǎn)轉(zhuǎn)化。
任職要求
1.學歷與專業(yè)：中專及以上學歷，食品科學、食品工程或相關(guān)專業(yè)；
2.工作經(jīng)驗：年齡不超過45周歲，食品生產(chǎn)企業(yè)從事品質(zhì)管理或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗至少2年；
3.熟悉食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制標準和流程，掌握常用的食品檢測方法和儀器操作技能；
4.具備較強的分析能力和解決問題的能力；
職位福利：
五險、包吃、包住、交通/通訊補助、節(jié)日福利、年底獎金
上班時間：跟隨生產(chǎn)上班時間，月休4天
上班地址：煙臺市福山區(qū)杏園西路2號