崗位職責(zé):
1.精通水果農(nóng)產(chǎn)品采購的所有模式(包括但不限于:核心產(chǎn)區(qū)基地直采、合作
社/三方深度合作、批發(fā)市場高效采購、訂單農(nóng)業(yè)定制化開發(fā))
2.對國內(nèi)核心水果產(chǎn)區(qū)有較強洞察、產(chǎn)地考察與趨勢分析,對國外進口大單品
有較強認(rèn)知
3.具備操盤線下連鎖門店采銷經(jīng)驗,制定水果應(yīng)季采收、分級、包裝、預(yù)冷等
環(huán)節(jié)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),
精通水果冷鏈/常溫物流特性,有效控制全鏈路損耗率,極致保障商品新鮮度
與到貨時效。
4.主導(dǎo)新品開發(fā)與生命周期管理:從選品、產(chǎn)區(qū)鎖定、供應(yīng)商開發(fā)、試產(chǎn)到規(guī)
?;鲜?,全流程負(fù)責(zé),成功打造水果爆款項目經(jīng)驗。
任職要求:
1.8年以上水果產(chǎn)地采購經(jīng)驗,其中至少5年專注于水果品類。
2.具有豐富的大型水果基地(國內(nèi)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū))開發(fā)、合作與管理實操經(jīng)驗。
3.有大型果品企業(yè)采購或全國加盟連鎖門店工作經(jīng)驗,有基地水果采購開發(fā)經(jīng)歷,懂商品、了解品質(zhì)鑒別及管理:
4.較強溝通能力,能夠有效和內(nèi)部以及外部保持緊密良好的溝通,促進合作關(guān)系。