職位描述
QC現(xiàn)場(chǎng)品控車(chē)間巡檢食品安全管理體系包吃住食品/飲料快速消費(fèi)品農(nóng)/林/牧/漁
【工作職責(zé)】
1、根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，檢測(cè)各個(gè)生產(chǎn)崗位生產(chǎn)情況；
2、做好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控記錄的填寫(xiě)，確認(rèn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性；
3、嚴(yán)格按本崗作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行監(jiān)控作業(yè)，確保產(chǎn)品合格達(dá)標(biāo)；
4、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程每環(huán)節(jié)出現(xiàn)的不合格操作和不合格品及時(shí)制止并提出合理處理方式；
5、做好車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生的監(jiān)督，對(duì)不符合要求的提出要求和整改并跟進(jìn)結(jié)果。
【要求技能】
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、有食品行業(yè)優(yōu)先；有食品行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、有基本的食品安全意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。
本崗位8小時(shí)/班次，周休1天，提供吃住
1、根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，檢測(cè)各個(gè)生產(chǎn)崗位生產(chǎn)情況；
2、做好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控記錄的填寫(xiě)，確認(rèn)檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性；
3、嚴(yán)格按本崗作業(yè)指導(dǎo)書(shū)進(jìn)行監(jiān)控作業(yè)，確保產(chǎn)品合格達(dá)標(biāo)；
4、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程每環(huán)節(jié)出現(xiàn)的不合格操作和不合格品及時(shí)制止并提出合理處理方式；
5、做好車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生的監(jiān)督，對(duì)不符合要求的提出要求和整改并跟進(jìn)結(jié)果。
【要求技能】
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、有食品行業(yè)優(yōu)先；有食品行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、有基本的食品安全意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。
本崗位8小時(shí)/班次，周休1天，提供吃住
工作地點(diǎn)
廣東省汕頭市濠江區(qū)玉新街道河中路42號(hào)
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職位發(fā)布者
陳女士/招聘HR
昨日活躍立即溝通
汕頭市金派食品有限公司潮汕達(dá)濠李記始于1899年（光緒25年），自90年起在達(dá)濠地區(qū)發(fā)展數(shù)十家連鎖餐飲門(mén)店，并于2005年依托門(mén)店業(yè)務(wù)正式進(jìn)入食品加工業(yè)務(wù)板塊。用“做好餐飲才能服務(wù)好餐飲”的經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)將傳承工藝技術(shù)與現(xiàn)代化連鎖門(mén)店的有機(jī)結(jié)合。目前公司已成為一家集肉制品，魚(yú)糜制品，米面制品等生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售一體的食品制造和餐飲連鎖綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。公司現(xiàn)擁有2大產(chǎn)業(yè)園區(qū)，7大生產(chǎn)分廠，廠房面積近6萬(wàn)平方米，擁有天然獨(dú)立漁港及固定捕魚(yú)船500多艘，輻射南海海域，具備強(qiáng)大的新鮮、穩(wěn)定原材料供應(yīng)實(shí)力。旗下?lián)碛小俺鄙抢罾隙薄ⅰ斑_(dá)濠李老二”、“濠美味”等三個(gè)系列品牌，涵蓋潮汕牛肉丸系列、肉腸系列、蛋餃系列、潮汕特色系列、火鍋料系列等百余種特色產(chǎn)品，服務(wù)于火鍋、麻辣燙、團(tuán)餐、快餐、便利店等終端場(chǎng)景。專(zhuān)注潮汕美食，服務(wù)品質(zhì)餐飲。潮汕達(dá)濠李記堅(jiān)持好原料才能出好菜肴的潮汕美食精神，深挖食材原料品質(zhì)，致力于發(fā)展中國(guó)品質(zhì)美食。中國(guó)牛肉丸看潮汕，潮汕牛肉丸就選李老二！
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