1.負(fù)責(zé)根據(jù)公司的菜譜制作各類中式面點，包括但不限于包子、水餃、鍋貼、蒸餃等；
2.確保所有產(chǎn)品的外觀、口感、新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達到公司要求；
3.合理預(yù)估全材料，協(xié)助進行成本控制，確保原材料的有效利用；
4.根據(jù)客戶需求和酒店要求積極進行新產(chǎn)品研發(fā)。
崗位要求：
1.年齡50周歲以內(nèi)，有大型酒店面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；
2.無不良嗜好，品行端正，吃苦耐勞；
3.認(rèn)真負(fù)責(zé)，服從管理。