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更新于 12月23日
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肉制品研發(fā)經(jīng)理

1.5-2萬
  • 德州樂陵市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)常溫及冷凍肉制品新品開發(fā)與現(xiàn)有產(chǎn)品升級優(yōu)化；
2、對產(chǎn)品工藝流程的設(shè)計(jì)，原料和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定，配方中原料的對比和篩選；
3、產(chǎn)品工藝流程規(guī)范的編輯，編寫SOP，產(chǎn)品教學(xué)；
4、市場信息收集：包括參加展會.收集相關(guān)資料，為新品開發(fā)提供建議方向。
任職要求：
1、本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2、肉制品產(chǎn)品相關(guān)研發(fā)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有常溫肉制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3、專業(yè)知識扎實(shí)，熟悉原物料和設(shè)備特性，有成功研發(fā)產(chǎn)品并上市的案例；
4、熱愛肉制食品行業(yè)，鉆研性.動手能力強(qiáng)；
5、對市場動向、包材有所了解和認(rèn)知，有一定的審美能力。

工作地點(diǎn)

德州樂陵市曉麥(樂陵)生態(tài)食品谷

職位發(fā)布者

王女士/高級顧問

三日內(nèi)活躍
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