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崗位職責(zé)
1. 熟練掌握各類咖啡（意式、手沖、冷萃等）的制作工藝，嚴(yán)格按照出品標(biāo)準(zhǔn)操作，保證飲品口感穩(wěn)定統(tǒng)一。
2. 負(fù)責(zé)吧臺日常清潔、器具保養(yǎng)及原料管理，做好庫存盤點(diǎn)，及時上報缺貨情況。
3. 主動與顧客溝通，了解飲品偏好，提供專業(yè)的咖啡推薦，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)。
4. 配合門店營銷活動，參與新品研發(fā)與推廣，協(xié)助完成門店營收目標(biāo)。
5. 遵守門店食品安全規(guī)范與服務(wù)準(zhǔn)則，維護(hù)吧臺整潔有序的工作環(huán)境。
任職要求
1. 經(jīng)驗(yàn)：[1年及以上]咖啡師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，持有咖啡師相關(guān)證書者優(yōu)先。
2. 技能：熟悉咖啡設(shè)備操作與維護(hù)，掌握基礎(chǔ)拉花技巧，了解咖啡文化及各類咖啡豆特性。
3. 素養(yǎng)：具備良好的溝通能力與服務(wù)意識，工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)輪班制。
4. 加分項：有甜點(diǎn)制作、飲品創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)，或熟悉咖啡店會員運(yùn)營流程。