職位描述
飲品食品添加劑茶飲茶葉
1、主導(dǎo)香精應(yīng)用在茶葉拼配研發(fā)后的賦香研發(fā)，針對茶葉等茶飲品相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行風(fēng)味調(diào)配與研發(fā)
完成甜味香精等特殊產(chǎn)品的耐低溫/抗蒸煮工藝研發(fā)，確保風(fēng)味穩(wěn)定性?
使用專業(yè)儀器優(yōu)化配方，并指導(dǎo)生產(chǎn)工藝落地?及?全流程技術(shù)支持?
2、為銷售部門提供客戶應(yīng)用方案，解決香精使用、儲存等技術(shù)問題?
3、執(zhí)行原料評估采購、安全性測試及成品質(zhì)量控制?
4、處理化學(xué)殘留物，規(guī)范操作反應(yīng)釜等設(shè)備
5、追蹤行業(yè)趨勢開發(fā)適銷產(chǎn)品，需具備市場洞察力?
6、嚴(yán)格遵守食品添加劑法規(guī)，確保產(chǎn)品合規(guī)?
任職資格：
?專業(yè)背景?：食品/香精相關(guān)專業(yè)?？埔陨蠈W(xué)歷，5年及以上食品香精應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)?，茶葉領(lǐng)域/茶飲行業(yè)優(yōu)先
?技術(shù)硬實(shí)力?：精通香精原料特性、應(yīng)用工藝及儀器操作等
完成甜味香精等特殊產(chǎn)品的耐低溫/抗蒸煮工藝研發(fā)，確保風(fēng)味穩(wěn)定性?
使用專業(yè)儀器優(yōu)化配方，并指導(dǎo)生產(chǎn)工藝落地?及?全流程技術(shù)支持?
2、為銷售部門提供客戶應(yīng)用方案，解決香精使用、儲存等技術(shù)問題?
3、執(zhí)行原料評估采購、安全性測試及成品質(zhì)量控制?
4、處理化學(xué)殘留物，規(guī)范操作反應(yīng)釜等設(shè)備
5、追蹤行業(yè)趨勢開發(fā)適銷產(chǎn)品，需具備市場洞察力?
6、嚴(yán)格遵守食品添加劑法規(guī)，確保產(chǎn)品合規(guī)?
任職資格：
?專業(yè)背景?：食品/香精相關(guān)專業(yè)?？埔陨蠈W(xué)歷，5年及以上食品香精應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)?，茶葉領(lǐng)域/茶飲行業(yè)優(yōu)先
?技術(shù)硬實(shí)力?：精通香精原料特性、應(yīng)用工藝及儀器操作等
工作地點(diǎn)
上海松江區(qū)九亭大街671弄88號水工茶事空間
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職位發(fā)布者
陳菁菁/人事主管
剛剛活躍立即溝通
黃山水工茶業(yè)有限公司上海分公司發(fā)展歷程§ 2005年-2007年發(fā)展方向摸索名茶方向/出口大宗茶/國內(nèi)飲料茶原料/日本純茶飲料代加工出口/國內(nèi)餐飲通道開發(fā)§ 2008年-2012年運(yùn)營模式摸索和團(tuán)隊(duì)逐步建立逐步建立起工廠+銷售中心運(yùn)營模式，并逐步豐滿各個功能部門§ 2013年-2017年規(guī)劃實(shí)施初步階段工廠實(shí)現(xiàn)基本規(guī)范化，并及時獨(dú)立了抹茶生產(chǎn)工廠；另外，銷售功能中心升級為水工茶事空間（初步體驗(yàn)培訓(xùn)中心模式，但尚需完善）§ 2018年-2022年夯實(shí)騰飛的基礎(chǔ) 2019年黃山水工茶業(yè)體驗(yàn)式工廠正式投入生產(chǎn)，體驗(yàn)式工廠完善，成立廣州茶事空間模式完善，未來幾年將逐步試水在全國推廣茶事空間/結(jié)合SA管理部，延伸國際市場§ 2023-2030年未來幾年戰(zhàn)略目標(biāo)到2030年底，通過持續(xù)不斷的創(chuàng)新，將水工茶業(yè)在健康新茶品及服務(wù)領(lǐng)域，打造成絕對的行業(yè)領(lǐng)航者，并在全球以品牌為后盾，堅定踐行企業(yè)愿景和使命。
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