【工作描述】
作為餐廳經(jīng)理,您將:
1.監(jiān)督運(yùn)營,確保衛(wèi)生、服務(wù)達(dá)標(biāo)。
2.激勵、培訓(xùn)、管理團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)業(yè)績目標(biāo)。
3.控制預(yù)算,提升經(jīng)濟(jì)效益。
4.優(yōu)化客戶體驗(yàn),處理反饋,提高滿意度。
5.與市場團(tuán)隊(duì)合作,推廣品牌,吸引客人。
6.確保菜品和服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)改進(jìn)。
【任職條件】
1、年齡25-40周歲,大專及以上學(xué)歷
2、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少有3年以上高檔社會餐飲店長管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、有黑珍珠或米其林餐廳、品牌連鎖店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。