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崗位職責(zé)：
1. 食品改良劑的基礎(chǔ)研發(fā)與應(yīng)用，技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新，服務(wù)對接面粉企業(yè)及面制品企業(yè)客戶
2. 提供市場支持，根據(jù)客戶需求，提供技術(shù)解決方案
3. 負(fù)責(zé)食品添加劑的配方設(shè)計(jì)、工藝開發(fā)及性能優(yōu)化，滿足客戶定制化需求
崗位要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程，糧油工程、生物化工等相關(guān)專業(yè)
2. 熟悉食品原輔料特性，以及相應(yīng)的法律法規(guī)
3. 具有食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立組織產(chǎn)品開發(fā)和新技術(shù)開發(fā)
4. 具備扎實(shí)的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強(qiáng)的操作技能
5. 了解食品市場，熟悉食品加工用原輔材料性能和食品添加劑的使用