国产精品又长又粗又爽又黄的毛片, 国产AV无码专区亚洲AV毛片搜, 丰满人妻被猛烈进入中文字幕四川, 国产精品一区二区三区国产女人喷,亚洲国产欧美日韩图片在线人,潘娇娇337p人艺体艺术,成人免费无码大片a毛片古装,一本到高清视频免费,人妻在线视频免费看

更新于 10月15日

營運(yùn)督導(dǎo)部經(jīng)理/總監(jiān)

1.2-2萬
  • 重慶渝北區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲服務(wù)
全面負(fù)責(zé)全國加盟店的籌建、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)落地與經(jīng)營業(yè)績提升。是公司品牌標(biāo)準(zhǔn)在加盟端的“執(zhí)法官”,更是加盟商成功經(jīng)營的“教練”與“合作伙伴”,致力于實(shí)現(xiàn)總部與加盟商的共同成長與盈利。

一、 規(guī)劃職責(zé)

1、 理解并承接公司總體戰(zhàn)略,制定與之匹配的營運(yùn)督導(dǎo)部年度、季度工作規(guī)劃和預(yù)算,確保部門行動與公司發(fā)展方向一致。

二、加盟店籌建與開業(yè)支持

1、籌建全過程管理: 負(fù)責(zé)從加盟商簽約后到門店成功開業(yè)的全過程運(yùn)營支持。

2. 團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn): 指導(dǎo)并協(xié)助加盟商進(jìn)行核心崗位(店長、廚師長)的招募,并確保其在新店開業(yè)前完成總部的系統(tǒng)化培訓(xùn)并通過考核。

3. 開業(yè)帶教: 制定標(biāo)準(zhǔn)的開業(yè)帶教流程,派遣資深督導(dǎo)或訓(xùn)練經(jīng)理駐店支持,確保新店團(tuán)隊(duì)能獨(dú)立執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),順利度過開業(yè)期。

三、 運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)督導(dǎo)與合規(guī)管理

1. QSC督導(dǎo)(質(zhì)量、服務(wù)、清潔):

· 建立并執(zhí)行定期的、不定期的門店巡查、暗訪和審計機(jī)制。

· 對門店的食品安全、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格評估,并出具督導(dǎo)報告。

· 對不達(dá)標(biāo)門店發(fā)出整改通知,并追蹤整改結(jié)果,對屢教不改者執(zhí)行處罰流程。

2. 品牌形象維護(hù): 確保所有加盟店在視覺形象、員工著裝、服務(wù)用語、營銷活動等方面與品牌標(biāo)準(zhǔn)高度統(tǒng)一。

3. 合規(guī)與風(fēng)險控制: 監(jiān)督門店遵守國家及地方的食品安全、消防、勞動等法律法規(guī),預(yù)防和應(yīng)對重大運(yùn)營風(fēng)險及危機(jī)事件(如食品安全事故、客訴升級等)。

四、 經(jīng)營分析與業(yè)績幫扶

1. 經(jīng)營數(shù)據(jù)分析: 定期分析加盟店的營業(yè)數(shù)據(jù)(銷售額、成本、利潤、人效、平效等),識別經(jīng)營異常和改善機(jī)會。

2. 個性化幫扶方案: 針對業(yè)績落后或遇到經(jīng)營困難的加盟店,進(jìn)行深度診斷,與加盟商共同制定業(yè)績提升方案,并提供一對一輔導(dǎo)。

3. 最佳實(shí)踐推廣: 總結(jié)和提煉優(yōu)秀加盟店的成功經(jīng)驗(yàn),形成案例,在全國網(wǎng)絡(luò)內(nèi)進(jìn)行分享和推廣,促進(jìn)整體水平的提升。

4. 關(guān)系管理: 建立良好的加盟商溝通機(jī)制,增強(qiáng)加盟商的歸屬感和忠誠度。

五、 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理

1. 團(tuán)隊(duì)搭建: 負(fù)責(zé)招募、培養(yǎng)和管理一支專業(yè)、高效的營運(yùn)督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)(大區(qū)督導(dǎo)、區(qū)域督導(dǎo)等)。

2. 能力提升: 建立督導(dǎo)的培訓(xùn)體系和晉升通道,不斷提升團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營管理、數(shù)據(jù)分析、溝通技巧和教練技術(shù)等方面的能力。

3. 績效管理: 設(shè)定督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的KPI,并對其進(jìn)行績效考核,激勵團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)。



任職要求:

1. 精通連鎖運(yùn)營管理: 深刻理解連鎖餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化、專業(yè)化。

2. 卓越的領(lǐng)導(dǎo)與影響力: 能領(lǐng)導(dǎo)分散在各地的督導(dǎo)團(tuán)隊(duì),并能影響和驅(qū)動背景各異的加盟商。

3. 出色的數(shù)據(jù)分析與解決問題的能力: 從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)問題,并能提出切實(shí)可行的解決方案。

4. 強(qiáng)大的溝通與談判能力: 善于與不同類型的加盟商溝通,處理投訴和糾紛。

5. 抗壓能力與適應(yīng)性: 能夠適應(yīng)高頻次的出差和快節(jié)奏、高壓的工作環(huán)境。

工作地點(diǎn)

重慶渝北區(qū)西部峰匯1

職位發(fā)布者

余海波/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo重慶渝邁商貿(mào)有限公司
重慶渝邁商貿(mào)有限公司成立于2016年,位于重慶市大渡口區(qū),旗下運(yùn)營“麻辣風(fēng)云”重慶老火鍋加盟品牌,專注提供火鍋餐飲品牌加盟及配套服務(wù)。核心業(yè)務(wù)涵蓋品牌授權(quán)、火鍋底料與食材研發(fā)、加盟門店運(yùn)營指導(dǎo)及供應(yīng)鏈支持,為全國加盟伙伴提供從籌備到運(yùn)營的全流程解決方案。依托“麻辣風(fēng)云”的重慶火鍋風(fēng)味特色,公司已搭建專業(yè)食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)與標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系,累計為全國多地加盟門店提供技術(shù)賦能與品牌支持,通過整合供應(yīng)鏈資源助力門店提升產(chǎn)品一致性與運(yùn)營效率。作為火鍋加盟領(lǐng)域的深耕者,公司堅(jiān)持以品牌為核心完善服務(wù)鏈條,推動“麻辣風(fēng)云”全國化布局。我們期待與熱愛餐飲、具備品牌運(yùn)營或食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的人才攜手,共同深耕市場,實(shí)現(xiàn)品牌與伙伴共贏。
公司主頁