崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品項目研發(fā)及營養(yǎng)與健康方向研究工作,撰寫產(chǎn)品開發(fā)提案;
2. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實施,主要包括原型設(shè)計開發(fā),工藝設(shè)計、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn),穩(wěn)定性測試,以滿足配方對于功能,感官和成本的目標(biāo);
3. 負(fù)責(zé)編制產(chǎn)品工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案,修訂和完善工藝操作規(guī)程,以確保工藝是可靠的;
4. 負(fù)責(zé)研發(fā)中心的建設(shè)/維護(hù);
5. 支持新產(chǎn)品分析方法的建立,為原材料和最終產(chǎn)品提供質(zhì)量保證,保障新產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等法規(guī)要求;
6. 收集市場競品信息,掌握市場動態(tài)和產(chǎn)品趨勢,對產(chǎn)品競爭力做持續(xù)分析,不斷優(yōu)化產(chǎn)品;
7. 及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
學(xué)歷要求:食品、動物營養(yǎng)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷,具備本崗位相應(yīng)的管理能力。
經(jīng)驗要求:2年以上寵物食品主糧研發(fā)經(jīng)驗,熟悉寵物主糧相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熟悉寵物食品膨化主糧生產(chǎn)工藝和設(shè)備;熟練掌握寵物糧食產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝技術(shù)應(yīng)用方面的知識
該崗位為勞務(wù)派遣崗