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研發(fā)總監(jiān)(烘焙食品)

1.5-2.5萬(wàn)

職位描述

烘焙食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)應(yīng)用產(chǎn)品
江蘇谷百分食品科技有限公司,產(chǎn)品研究始于2019年,主流業(yè)務(wù)始于2022年,整合了臺(tái)灣烘培原料巨頭企業(yè)德麥與全國(guó)吐司頭部品牌爸爸糖的核心優(yōu)勢(shì),是一家專注貝果研發(fā)、生產(chǎn)為核心的大型食品科技公司;深耕全國(guó)市場(chǎng),產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋上下游及終端市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了從原料、研發(fā)、生產(chǎn)到銷售的全方位布局,年均產(chǎn)值千萬(wàn)級(jí),目前依托爸爸糖的終端市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)及德麥的原料技術(shù),開發(fā)出“000系列”“經(jīng)典系列”等貝果產(chǎn)品,服務(wù)于商超、電商、茶飲等渠道客戶,通過共贏合作意在推動(dòng)貝果市場(chǎng)發(fā)展、應(yīng)用普及,致力于讓貝果產(chǎn)品成為僅次于吐司的第二大烘焙主食!



職責(zé)描述:
1. 根據(jù)公司總體戰(zhàn)略規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制定公司的年度產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃,并按計(jì)劃完成研發(fā)任務(wù);
2. 對(duì)公司現(xiàn)有產(chǎn)品與銷售部溝通,進(jìn)行銷售跟蹤,根據(jù)市場(chǎng)反饋情報(bào)資料,及時(shí)在設(shè)計(jì)上進(jìn)行改良,調(diào)整不理想因素,使產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)需求,增加競(jìng)爭(zhēng)力;
3. 負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中的設(shè)計(jì)評(píng)審、設(shè)計(jì)驗(yàn)證和設(shè)計(jì)確認(rèn)。
4. 負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品配方的嚴(yán)格保密管理;
5. 建立健全檔案管理制度;負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)、工藝文件、標(biāo)準(zhǔn)樣板的制定、審批、公司機(jī)密檔案資料的歸檔和保管;
6. 負(fù)責(zé)與設(shè)計(jì)開發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等情報(bào)資料的收集、整理、歸檔;
7. 配合采購(gòu)、生產(chǎn)部門對(duì)新材料的研發(fā)、實(shí)驗(yàn)工作;
8. 負(fù)責(zé)控制部門預(yù)算,降低研發(fā)費(fèi)用成本。

任職要求:
1.男女不限,年齡30—45周歲,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷
2.具有5年以上食品,尤其是烘焙食品行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)
3.熟悉食品領(lǐng)域相關(guān)知識(shí),通曉烘焙食品行業(yè)特點(diǎn)和國(guó)內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài),掌握行業(yè)先進(jìn)技術(shù)。
4.良好的職業(yè)道德,端正的工作態(tài)度,嚴(yán)守企業(yè)秘密;

薪酬福利:
1.福利保障:五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利等齊全。
2.全球化產(chǎn)品展廳+辦公室+自動(dòng)化工廠辦公環(huán)境加持
3.不定期舉行團(tuán)建,員工生日會(huì)福利
4.早九晚六,午休1h,提供工作餐,周日休息,法定節(jié)假日正常

工作地點(diǎn)

無(wú)錫梁溪區(qū)江蘇谷百分食品科技有限公司

職位發(fā)布者

陳女士/招聘培訓(xùn)主管

三日內(nèi)活躍
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