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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)宴會(huì)廳日常運(yùn)營管理，包括宴會(huì)預(yù)訂、場地布置、設(shè)備檢查等工作，確保宴會(huì)活動(dòng)順利進(jìn)行；
2、協(xié)調(diào)宴會(huì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，合理分配工作任務(wù)，監(jiān)督服務(wù)流程執(zhí)行情況，提升客戶滿意度 ；
3、與客戶保持良好溝通，了解宴會(huì)需求細(xì)節(jié)，提供專業(yè)建議并處理突發(fā)問題；
4、控制宴會(huì)成本，管理物資庫存，定期檢查設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況；
5、制定宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，定期組織員工培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平；
6、配合市場部門完成宴會(huì)推廣工作，協(xié)助開發(fā)潛在客戶資源；
7、完成上級(jí)交辦的其他事情。
崗位要求：
1、具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ；
2、熟悉宴會(huì)服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，了解餐飲行業(yè)相關(guān)法規(guī)；
3、優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能承受高強(qiáng)度工作壓力 ；
4、良好的溝通表達(dá)能力和客戶服務(wù)意識(shí)，能妥善處理各類突發(fā)事件 ；
5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和問題解決能力；
6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末及節(jié)假日值班；
7、年齡27歲以上，學(xué)歷大專及以上，相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。