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更新于 12月24日
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中央廚房運營經(jīng)理

8000-12000元
  • 蘇州工業(yè)園區(qū)
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中央廚房
1.中央廚房運營經(jīng)理作為核心管理崗位，需全面統(tǒng)籌中央廚房的食品安全、生產(chǎn)運營、供應(yīng)鏈管理、團(tuán)隊建設(shè)及成本控制等工作，確保中央廚房規(guī)模化生產(chǎn)、集中配送的高效性與合規(guī)性，為各公司提供穩(wěn)定、安全、標(biāo)準(zhǔn)化的食材/成品支撐，核心職責(zé)覆蓋以下六大模塊：
1食品安全全鏈條管控（核心優(yōu)先級）
2.生產(chǎn)與供應(yīng)鏈統(tǒng)籌管理
3.運營效率與成本優(yōu)化
4.團(tuán)隊建設(shè)與日常管理
5.應(yīng)急處置與危機(jī)管理
6.溝通協(xié)調(diào)與持續(xù)改進(jìn)

工作地點

工業(yè)園區(qū)蘇州米之興餐飲有限公司

職位發(fā)布者

李女士/HR

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