工作內(nèi)容:
全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度;
制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃,控制成本,提升門店業(yè)績(jī);
負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)、考核與團(tuán)隊(duì)建設(shè);
監(jiān)督庫(kù)存管理,協(xié)調(diào)食材、物料的采購(gòu)與使用;
處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)門店形象;
執(zhí)行公司制度,優(yōu)化工作流程,提升運(yùn)營(yíng)效率。
職位要求:
年齡25-55歲,大專及以上學(xué)歷(條件優(yōu)秀者可放寬);
3年以上餐飲或零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有連鎖門店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、組織協(xié)調(diào)能力及問(wèn)題解決能力;
熟悉門店運(yùn)營(yíng)、成本控制及員工培訓(xùn)流程;
能承受工作壓力,適應(yīng)彈性工作時(shí)間,結(jié)果導(dǎo)向;
熟練使用辦公軟件,具備數(shù)據(jù)分析意識(shí)。