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5.工作時間：有夜班
職責:
1.負責生產(chǎn)現(xiàn)場的品質(zhì)監(jiān)控，確保所有生產(chǎn)活動符合規(guī)定標準；
2.進行原物料的質(zhì)量檢測，保證材料的質(zhì)量符合要求；
3.組織并執(zhí)行生產(chǎn)過程中的品質(zhì)改進措施，確保質(zhì)量問題及時得到解決；
4.生產(chǎn)過程質(zhì)量控制，對品質(zhì)問題進行檢查、監(jiān)督與整改
5.對原輔料、半成品、按規(guī)定進行檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時反饋與處理，處理原輔料、包材及相關產(chǎn)品使用過程異常。
6.產(chǎn)品出爐進行感官評價，烘烤感官類產(chǎn)品客訴分析
7.協(xié)助部門完成質(zhì)量控制體系建設工作，完成領導安排的各項工作
任職要求：
1.大專以上學歷，食品科學與工程等食品相關專業(yè)
2.具備1-3年相關工作經(jīng)驗，良好的現(xiàn)場管理能力和問題解決能力；
3.能夠熟練操作相關質(zhì)量控制工具和方法；
4.具有較強的責任心和職業(yè)道德，對工作細致認真；
5.具備優(yōu)秀的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能與團隊成員有效溝通；
6.愿意接受新知識，不斷提升個人的專業(yè)技能。