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更新于 12月20日

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高級(jí)生產(chǎn)經(jīng)理（蔬菜水果速凍保鮮）

8000-12000元

宿州蕭縣
3-5年
大專
全職
招1人

職位描述

生產(chǎn)計(jì)劃管理生產(chǎn)物料管理現(xiàn)場(chǎng)管理有工作經(jīng)驗(yàn)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造

1、生產(chǎn)運(yùn)營管理：全面負(fù)責(zé)蔬菜水果保鮮、速凍產(chǎn)品從原材料到成品入庫的整個(gè)生產(chǎn)流程的管理與協(xié)調(diào)；制定科學(xué)、可行的月度、周度和日度生產(chǎn)計(jì)劃，并確保計(jì)劃的有效執(zhí)行；實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)度，合理調(diào)配人員、設(shè)備和物料，確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)、按量完成；監(jiān)督并優(yōu)化生產(chǎn)工藝參數(shù)。

2、質(zhì)量與安全控制：嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)質(zhì)量管理體系，確保整個(gè)生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的人員和設(shè)備安全，杜絕安全事故發(fā)生；

3、成本與控制

4、團(tuán)隊(duì)管理與建設(shè)：負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的日常管理，包括工作安排、績效評(píng)估、技能培訓(xùn)和人才培養(yǎng)；建立并完善車間的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程。

5、設(shè)備與維護(hù)