職位描述
火鍋廚師
我們正在尋找一位火鍋店的廚師長(zhǎng)，負(fù)責(zé)管理整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)，確保為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
工作內(nèi)容：
1. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，分配工作任務(wù)；
2. 制定菜單，控制成本和食品質(zhì)量；
3. 確保食品安全和衛(wèi)生；
4. 與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務(wù)。
崗位要求：
1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉火鍋菜系，具備創(chuàng)新能力；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力；
4. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有深入了解；
5. 責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
工作內(nèi)容：
1. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，分配工作任務(wù)；
2. 制定菜單，控制成本和食品質(zhì)量；
3. 確保食品安全和衛(wèi)生；
4. 與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務(wù)。
崗位要求：
1. 五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 熟悉火鍋菜系，具備創(chuàng)新能力；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力；
4. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有深入了解；
5. 責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
工作地點(diǎn)
山西省呂梁市離石區(qū)濱河街道建設(shè)北街1號(hào)4層
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職位發(fā)布者
喬先生/辦公室主任
昨日活躍立即溝通
山西昊昇海龍餐飲文化有限公司
山西昊昇海龍餐飲文化有限公司成立于2015年，位于山西省呂梁市離石區(qū)，專注多品類餐飲服務(wù)領(lǐng)域。核心業(yè)務(wù)涵蓋粵菜、川菜、湘菜、晉菜等菜系經(jīng)營(yíng)，以及火鍋、烤肉、宴會(huì)接待、團(tuán)膳服務(wù)，覆蓋家庭聚餐、商務(wù)宴請(qǐng)及企業(yè)用餐等場(chǎng)景。公司現(xiàn)有員工500人以上，建立完善的員工培訓(xùn)體系與清晰晉升通道，支持團(tuán)隊(duì)職業(yè)發(fā)展。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)與菜品創(chuàng)新，已在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)積累客戶基礎(chǔ)，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量與消費(fèi)體驗(yàn)。作為區(qū)域餐飲企業(yè)，公司堅(jiān)持以客戶需求為導(dǎo)向，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程，致力于成為當(dāng)?shù)鼐C合餐飲服務(wù)的可靠選擇。
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