職位描述
中餐廳食堂包吃包住
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 按所定食譜精心加工，制作面點(diǎn)食品。
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 按所定食譜精心加工，制作面點(diǎn)食品。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 能熟練制作制作各種主食，包括包子，花卷，饅頭，烙餅，餡餅等。
4. 熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干，對食品有高度的自我要求。
4. 熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干，對食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
北京石景山區(qū)模式口東里1號樓南側(cè)億保保居家養(yǎng)老綜合服務(wù)中心
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瀛源集團(tuán)股份有限公司
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