崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)項目食堂日常餐飲制作，主打川菜，精準(zhǔn)把控口味，適配川渝人口味偏好，保障菜品口感與風(fēng)味;
2.承擔(dān)食堂用餐相關(guān)事宜，負(fù)責(zé)項目部人員的飯菜制作(含主食、菜品)，合理搭配菜品，保障用餐人員營養(yǎng)均衡;
3.負(fù)責(zé)餐后餐具清洗、消毒，嚴(yán)格做好食堂廚房及周邊區(qū)域的衛(wèi)生打掃、整理工作，保持廚房環(huán)境干凈整潔;
4.堅守食品安全規(guī)范，合理存放食材，杜絕浪費，養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，保障用餐安全。
任職要求
1.人員要求:優(yōu)先招聘夫妻檔，夫妻雙方身體健康，無傳染性疾病，入職前需按要求辦理有效健康證;
2.專業(yè)能力:精通川菜制作，能熟練烹飪各類川菜菜品，口味貼合川渝人喜好，有相關(guān)川菜烹飪經(jīng)驗者優(yōu)先;
3.資質(zhì)優(yōu)先:學(xué)歷不限，持有廚師證者優(yōu)先錄用;
4.職業(yè)素養(yǎng):愛干凈、講衛(wèi)生，生活習(xí)慣良好，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、踏實肯干，具備較強(qiáng)的責(zé)任心;
5.工作適配:能接受長期常駐玉門東項目部，服從項目食堂工作安排，配合完成各類用餐相關(guān)工作。
福利待遇
1.福利待遇參照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，提供富有競爭力的薪資、完善的福利保障及良好的工作生活環(huán)境，具體可面議。