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崗位職責(zé)
1）嚴(yán)格按公司配方根據(jù)面包，糕點訂單，制作合格產(chǎn)品;
2)檢查所有烘焙原料的品質(zhì)，做到先進(jìn)先出，有些需要用保鮮盒裝起來的一定要裝起來;
3)檢查所有原料的庫存情況，提前向主管報貨;
4)負(fù)責(zé)烘焙房的清潔，包含設(shè)備、冰箱、貨架、原材料儲存與擺放、地面、操作臺等;
5)領(lǐng)取原材料后須對原材料分類儲存并保管好，防止等破壞;
任職要求:
1.有組織協(xié)調(diào)能力，善于溝通，肯吃苦耐勞
2.有上進(jìn)心，責(zé)任心，會冷靜處理突發(fā)事件
3.具有較好的溝通能力，能夠承受較強(qiáng)的工作壓力
4.性格開朗，為人熱情
5.熱愛烘焙行業(yè)