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崗位要求
1、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營，確保門店的食品安全、品牌服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成年度目標(biāo);
2、監(jiān)督門店庫存管理有效進(jìn)行，確保訂貨、驗(yàn)收、銷售、報(bào)廢、盤點(diǎn)等相關(guān)工作順利推進(jìn);
3、負(fù)責(zé)咖啡飲品及文創(chuàng)區(qū)域的日常經(jīng)營管理、供應(yīng)商管理、產(chǎn)品品控;
4、負(fù)責(zé)店鋪人員的培訓(xùn)及管理，及時(shí)處理門店的客訴;
5、協(xié)助品牌做好空間宣傳推廣;
崗位要求：
1、具有文博、景區(qū)、品牌咖啡店或相關(guān)領(lǐng)域2年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熱愛咖啡文化，從事咖啡行業(yè)2年以上，有咖啡師背景、有穩(wěn)定的咖啡出品，熟悉咖啡門店運(yùn)營流程，具備咖啡新品特調(diào)能力者優(yōu)先;
3、熟悉咖啡、茶飲、文博類文創(chuàng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)及開發(fā)流程，具有成熟的產(chǎn)品開發(fā)渠道資源者優(yōu)先;
4、性格樂觀開朗、表達(dá)力強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng);身體健康，符合國家餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員健康要求;
5、本科以上學(xué)歷(優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬);
6、至少有1年以上相關(guān)店長運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，具備一定的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。