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一、職責(zé)
餐飲外賣運(yùn)營(yíng)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)公司餐飲品牌在外賣平臺(tái)（如美團(tuán)、餓了么、京東等）的全面運(yùn)營(yíng)管理，制定并執(zhí)行運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略，提升品牌線上曝光度與銷售額。具體工作內(nèi)容包括：
1、線上店鋪的建設(shè)、維護(hù)與優(yōu)化，包括產(chǎn)品規(guī)劃、頁(yè)面設(shè)計(jì)、活動(dòng)策劃等。
2、策劃并執(zhí)行各類營(yíng)銷活動(dòng)，如節(jié)假日促銷、品牌聯(lián)名等，提升用戶轉(zhuǎn)化與復(fù)購(gòu)。
3、數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化，監(jiān)控關(guān)鍵數(shù)據(jù)（如營(yíng)收、毛利率、用戶反饋），及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。
4、對(duì)接外賣平臺(tái)資源，爭(zhēng)取平臺(tái)流量支持與活動(dòng)資源，提升品牌認(rèn)知度。
5、協(xié)調(diào)門店與平臺(tái)關(guān)系，處理客訴、差評(píng)，維護(hù)店鋪評(píng)分與品牌形象。
二、要求
1、 學(xué)歷與年齡：大專及以上學(xué)歷，年齡35歲以下。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：5年及以上城市BD經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)，有餐飲品牌操盤經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、 技能要求：熟悉外賣平臺(tái)規(guī)則與玩法，具備數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立策劃營(yíng)銷活動(dòng)與優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程。
4、個(gè)人特質(zhì)：出色的溝通、協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，抗壓能力強(qiáng)，思維邏輯清晰。