職位描述
中餐食堂包點(diǎn)
1. 崗位定位
本崗位為食堂白案機(jī)動(dòng)崗，需兼具白案、紅案基礎(chǔ)操作能力，承擔(dān)跨崗位支援、替崗補(bǔ)位工作，保障食堂日常供餐及夜宵時(shí)段運(yùn)營穩(wěn)定。
2. 核心工作職責(zé)
（1）夜宵替崗工作：在夜宵師傅輪休期間，頂替完成2天晚班夜宵制作任務(wù)，嚴(yán)格按照食堂菜品標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生要求出品，確保夜宵供應(yīng)的及時(shí)性與品質(zhì)穩(wěn)定性。
（2）白案日常協(xié)助：每日參與白案班組早間出品工作，配合完成面點(diǎn)、主食等白案產(chǎn)品的備料、加工及制作，保障早間供餐需求。
（3）跨崗位機(jī)動(dòng)支援：白天根據(jù)食堂運(yùn)營需求，協(xié)助紅案班組開展食材切配、菜品輔助加工等工作，需熟悉紅案基礎(chǔ)操作流程，服從現(xiàn)場調(diào)配。
3. 任職要求
（1） 年齡要求：55周歲以下，身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病。
（2）技能要求：具備白案操作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握面點(diǎn)制作基礎(chǔ)技能；了解紅案基礎(chǔ)操作流程，可獨(dú)立完成簡單食材處理及加工工作，非行業(yè)小白。
（3）職業(yè)素養(yǎng)：具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，能夠適應(yīng)機(jī)動(dòng)補(bǔ)位的工作節(jié)奏，嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生管理制度及安全生產(chǎn)規(guī)范。
本崗位為食堂白案機(jī)動(dòng)崗，需兼具白案、紅案基礎(chǔ)操作能力，承擔(dān)跨崗位支援、替崗補(bǔ)位工作，保障食堂日常供餐及夜宵時(shí)段運(yùn)營穩(wěn)定。
2. 核心工作職責(zé)
（1）夜宵替崗工作：在夜宵師傅輪休期間，頂替完成2天晚班夜宵制作任務(wù)，嚴(yán)格按照食堂菜品標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生要求出品，確保夜宵供應(yīng)的及時(shí)性與品質(zhì)穩(wěn)定性。
（2）白案日常協(xié)助：每日參與白案班組早間出品工作，配合完成面點(diǎn)、主食等白案產(chǎn)品的備料、加工及制作，保障早間供餐需求。
（3）跨崗位機(jī)動(dòng)支援：白天根據(jù)食堂運(yùn)營需求，協(xié)助紅案班組開展食材切配、菜品輔助加工等工作，需熟悉紅案基礎(chǔ)操作流程，服從現(xiàn)場調(diào)配。
3. 任職要求
（1） 年齡要求：55周歲以下，身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病。
（2）技能要求：具備白案操作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握面點(diǎn)制作基礎(chǔ)技能；了解紅案基礎(chǔ)操作流程，可獨(dú)立完成簡單食材處理及加工工作，非行業(yè)小白。
（3）職業(yè)素養(yǎng)：具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，能夠適應(yīng)機(jī)動(dòng)補(bǔ)位的工作節(jié)奏，嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生管理制度及安全生產(chǎn)規(guī)范。
工作地點(diǎn)
邵陽大祥區(qū)國家能源集團(tuán)寶慶發(fā)電有限公司1
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江先生/人力總監(jiān)
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深圳綠維智慧城市運(yùn)營服務(wù)有限公司深圳綠維智慧城市運(yùn)營服務(wù)有限公司(簡稱“綠維智慧服務(wù)”,前身為“綠源物業(yè)”),自2016年成立以來，便以專業(yè)的姿態(tài)深耕智慧城市運(yùn)營服務(wù)領(lǐng)域。我們的業(yè)務(wù)版圖已跨越廣東、廣西、北京、福建、江西、湖南、浙江、河南、安徽、山東、遼寧、云南等十多個(gè)省市(自治區(qū)),構(gòu)建起廣泛而深入的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。作為智慧城市運(yùn)營服務(wù)的踐行者，綠維智慧服務(wù)始終秉持“科技引領(lǐng)服務(wù)”的理念，依托大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，開發(fā)了創(chuàng)新互動(dòng)式服務(wù)平臺(tái)，成功打破了傳統(tǒng)行業(yè)的界限，推動(dòng)了多元化服務(wù)的融合與創(chuàng)新。我們精心構(gòu)建了一個(gè)涵蓋商住、醫(yī)養(yǎng)、教育、政企機(jī)關(guān)、市政環(huán)衛(wèi)等多領(lǐng)域的戰(zhàn)略矩陣，為智慧城市的大后勤體系提供了一站式、全流程的物業(yè)服務(wù)保障，助力城市生活更加便捷、高效。綠維智慧服務(wù)在業(yè)界擁有卓越的資質(zhì)與榮譽(yù)。我們持有國家一級(jí)物業(yè)、清潔、消殺、餐飲、安保、保安培訓(xùn)等多項(xiàng)專業(yè)資質(zhì)證書，并多次榮獲“中國物業(yè)服務(wù)企業(yè)百強(qiáng)”“中國物業(yè)服務(wù)企業(yè)綜合實(shí)力100強(qiáng)”“中國十佳清潔服務(wù)企業(yè)”等國家級(jí)榮譽(yù)，以及“廣東省物業(yè)服務(wù)企業(yè)綜合實(shí)力測評(píng)TOP100”“廣東省守合同重信用企業(yè)(連續(xù)8年)”等省市級(jí)殊榮。這些榮譽(yù)不僅是對(duì)我們專業(yè)能力的認(rèn)可，更是對(duì)我們服務(wù)品質(zhì)的肯定。在黨建引領(lǐng)方面，綠維智慧服務(wù)始終走在前列。我們堅(jiān)持“以黨建促發(fā)展，以發(fā)展強(qiáng)黨建”的原則，充分發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，走出了一條具有綠維特色的黨建與發(fā)展之路。同時(shí)，我們還積極履行社會(huì)責(zé)任，投身于公益慈善事業(yè)，以實(shí)際行動(dòng)回饋社會(huì)，贏得了“廣東扶貧濟(jì)困紅棉杯銅“履行社會(huì)責(zé)任優(yōu)秀企業(yè)”“公益慈善突出貢獻(xiàn)愛心企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，受到了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。
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