山西農(nóng)業(yè)大學(xué)山西功能農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心由“山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測研究所”和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)“山西功能農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心”整合而來，于2020年6月開始獨立運行，主要開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)、質(zhì)量評價、質(zhì)量控制和標準制定，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估與保障技術(shù)措施，登記農(nóng)藥活性與安全性評價，農(nóng)作物病蟲害生物防治與綜合防控等方面研究；開展山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，建立和推廣山西省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量體系，為山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供決策咨詢等。

山西農(nóng)大檢測中心現(xiàn)擁有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室（太原）、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價鑒定機構(gòu)、全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)健康科普基地和山西省農(nóng)科院色譜質(zhì)譜技術(shù)共享實驗室等科研平臺，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認定的登記農(nóng)藥殘留試驗單位和農(nóng)林用農(nóng)藥試驗（殺蟲劑、殺菌劑和植物生長調(diào)節(jié)劑）田間藥效試驗單位，已通過檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)（CMA）認定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)（CATL）考核。中心現(xiàn)可對外提供農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留分析檢測、農(nóng)藥登記殘留和藥效評價試驗以及全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價鑒定等技術(shù)服務(wù)。

山西農(nóng)大檢測中心現(xiàn)設(shè)有黨政辦公室、科研和社會服務(wù)辦公室、財務(wù)資產(chǎn)科3個職能管理部門，設(shè)有質(zhì)量檢驗研究室、過程控制研究室、高新技術(shù)研究室、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量研究室4個專業(yè)技術(shù)研究部門?，F(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員53人，其中在編人員27人，分屬農(nóng)藥學(xué)、植物保護學(xué)、微生物學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、分析化學(xué)、食品科學(xué)和土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)等學(xué)科，其中研究員6人、副研究員7人。具有農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治學(xué)和農(nóng)產(chǎn)品安全等專業(yè)博士11人、碩士11人，生物農(nóng)藥和植物病理學(xué)、農(nóng)藥環(huán)境化學(xué)、農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)學(xué)術(shù)帶頭人若干。

山西農(nóng)大檢測中心科研實驗樓3000余平方米，實驗條件完善，現(xiàn)擁有包括四極桿飛行時間質(zhì)譜儀、三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀、三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀、氣相色譜儀、超高效液相色譜儀、超高效合相色譜、毛細管電泳色譜儀、純化制備色譜系統(tǒng)、凝膠滲透色譜儀、快速溶劑萃取儀、多樣品平行濃縮儀、微生物學(xué)P2實驗室、PCR儀、熒光顯微鏡、凝膠成像儀等農(nóng)藥殘留分析和微生物學(xué)儀器設(shè)備。