山西農(nóng)業(yè)大學(xué)山西功能農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心由“山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與檢測(cè)研究所”和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)“山西功能農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心”整合而來(lái)，于2020年6月開(kāi)始獨(dú)立運(yùn)行，主要開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)、質(zhì)量評(píng)價(jià)、質(zhì)量控制和標(biāo)準(zhǔn)制定，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與保障技術(shù)措施，登記農(nóng)藥活性與安全性評(píng)價(jià)，農(nóng)作物病蟲害生物防治與綜合防控等方面研究；開(kāi)展山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，建立和推廣山西省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量體系，為山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供決策咨詢等。

山西農(nóng)大檢測(cè)中心現(xiàn)擁有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（太原）、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)鑒定機(jī)構(gòu)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康科普基地和山西省農(nóng)科院色譜質(zhì)譜技術(shù)共享實(shí)驗(yàn)室等科研平臺(tái)，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的登記農(nóng)藥殘留試驗(yàn)單位和農(nóng)林用農(nóng)藥試驗(yàn)（殺蟲劑、殺菌劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）田間藥效試驗(yàn)單位，已通過(guò)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)（CMA）認(rèn)定和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)（CATL）考核。中心現(xiàn)可對(duì)外提供農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留分析檢測(cè)、農(nóng)藥登記殘留和藥效評(píng)價(jià)試驗(yàn)以及全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)鑒定等技術(shù)服務(wù)。

山西農(nóng)大檢測(cè)中心現(xiàn)設(shè)有黨政辦公室、科研和社會(huì)服務(wù)辦公室、財(cái)務(wù)資產(chǎn)科3個(gè)職能管理部門，設(shè)有質(zhì)量檢驗(yàn)研究室、過(guò)程控制研究室、高新技術(shù)研究室、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量研究室4個(gè)專業(yè)技術(shù)研究部門。現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員53人，其中在編人員27人，分屬農(nóng)藥學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、微生物學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、分析化學(xué)、食品科學(xué)和土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)等學(xué)科，其中研究員6人、副研究員7人。具有農(nóng)藥學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治學(xué)和農(nóng)產(chǎn)品安全等專業(yè)博士11人、碩士11人，生物農(nóng)藥和植物病理學(xué)、農(nóng)藥環(huán)境化學(xué)、農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)學(xué)術(shù)帶頭人若干。

山西農(nóng)大檢測(cè)中心科研實(shí)驗(yàn)樓3000余平方米，實(shí)驗(yàn)條件完善，現(xiàn)擁有包括四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜儀、三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀、三重四極桿氣質(zhì)聯(lián)用儀、氣相色譜儀、超高效液相色譜儀、超高效合相色譜、毛細(xì)管電泳色譜儀、純化制備色譜系統(tǒng)、凝膠滲透色譜儀、快速溶劑萃取儀、多樣品平行濃縮儀、微生物學(xué)P2實(shí)驗(yàn)室、PCR儀、熒光顯微鏡、凝膠成像儀等農(nóng)藥殘留分析和微生物學(xué)儀器設(shè)備。