河南美味嘉食品有限公司始創(chuàng)于2018年,創(chuàng)始人團隊從事豬肉行業(yè)16年,公司是一家專注于豬產(chǎn)品貿(mào)易、上游承包,產(chǎn)品研發(fā)發(fā)、調(diào)理品深加工、醬鹵肉制品等多項服務為一體的食品加工企業(yè),公司定位于國人餐桌優(yōu)質(zhì)食材服務商,專注于B端和C端集成化服務,個性化定制,獨特化培育的理念,形成以肥腸為主線的專業(yè)化團隊服務于市場。
一、企業(yè)發(fā)展歷程
創(chuàng)業(yè)大紀事:
積累期:2003-2017年創(chuàng)始團隊任職于美國納斯達克上市的知名生豬屠宰企業(yè),從基層做到高層管理,積累豐富的豬肉行業(yè)經(jīng)驗,奠定了創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)。
萌芽期:2017-2018年鄭州租賃工廠進行調(diào)理品和醬鹵肉制品的深加工,因經(jīng)驗不足,經(jīng)歷暫時挫折。
摸索期:2018-2019年在河南漯河進行二次創(chuàng)業(yè),進行人員組織架構(gòu)的構(gòu)建,形成初級的產(chǎn)品雛形,并對上游進行產(chǎn)業(yè)鏈的布局。
成長期:2020年-2022年,河南鶴壁3000平方標準化加工工廠成立,通過HAPPC認證,深度布局肥腸產(chǎn)業(yè)鏈;鄭州運營中心成立,營銷團隊組建,深度開發(fā)渠道客戶,形成上游承包、中游加工、下游渠道開發(fā)的整體戰(zhàn)略布局。
發(fā)展期:2022年9月河南胖嘟嘟項目立項,歷經(jīng)兩個月于11月3日投產(chǎn),進入快速發(fā)展期,初步形成以肥腸為應用場景的產(chǎn)品業(yè)態(tài),產(chǎn)業(yè)布局形成了以上游牧原、雙匯等知名屠宰企業(yè)合作,先后在豫北、豫南、豫東進行食品產(chǎn)業(yè)布局,隨著高標準化胖嘟嘟工廠的投產(chǎn),公司將步入更穩(wěn)、更快、更好的發(fā)展時期。
未來的“五年”戰(zhàn)略規(guī)劃:
胖嘟嘟食品在未來1-5年的時間,要實現(xiàn)工業(yè)區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)布局的持續(xù)升級:
1、上游:肥腸原料整體供應鏈規(guī)模用1-3年時間突破3-5萬頭/日,日產(chǎn)生豬大腸原料50-80噸。
2、中游:加工能力通過系統(tǒng)化改造升級,實現(xiàn)集團公司的規(guī)?;?、自動化、智能化、現(xiàn)代化,日產(chǎn)量實現(xiàn)50噸以上。
3、下游:建立全國異地分銷中心,實現(xiàn)BC端渠道共振,打好核心城市攻堅戰(zhàn),用1-3年的時間建立全國性銷售分公司20家以上,總體銷售額突破5億,3-5年突破10億,其中肥腸單品類的規(guī)模5年內(nèi)要實現(xiàn)5億以上;
二、企業(yè)文化
企業(yè)使命:為國人餐桌提供安全、健康、便捷的美味食材
企業(yè)愿景:打造全球肥腸產(chǎn)業(yè)鏈最具價值品牌;
戰(zhàn)略定位:1、中國肥腸產(chǎn)業(yè)鏈集成服務商
2、中國豬產(chǎn)品食材優(yōu)質(zhì)供應商
核心價值觀:
經(jīng)營“四心”
1、以市場為導向,以客戶為中心;
2、以創(chuàng)新為驅(qū)動,以產(chǎn)品為核心;
3、以規(guī)模為支撐,以渠道為重心;
4、以利他為準則,以服務為初心;
管理“五大理念”
1、團隊理念:胸懷大局,尊重分享,高效協(xié)同;
2、創(chuàng)新理念:與時俱進,持續(xù)創(chuàng)新,敢為人先;
3、制造理念:真材實料,精工細作,止于至善;
4、服務理念:以為為本,以客為尊,注重細節(jié);
5、執(zhí)行理念:勤思好學,敢于實踐、知行合一;